今回からマウンテンカルチャー ビアのリミテッドリリースビールを一気に3本紹介していきます。
最初に飲んでみるのはスローモーション オーツクリーム IPAです。
当ブログでもだんだんとお馴染みとなってきたマウンテンカルチャー ビアのビールたち。
さて、今回は一体どんな味わいなのでしょうか。
ビール詳細
MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : SLOW MOTION OAT CREAM IPA（マウンテンカルチャー ビア：スローモーション オーツクリーム IPA）
ラベル
この投稿をInstagramで見る
ビールスタイル
オーツクリームIPA
アルコール度数
500ml、6.9%、2.7スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Mountain Culture Beer Co
23-25 Parke St, Katoomba NSW 2780
テイスティングノート
香り
ピーチ、マンゴー、パイナップルのようなトロピカルな香りに加え、トフィー、松脂、そしてグレープフルーツのような柑橘の香り。
泡立ち
フワフワの泡が1cmほど立ち上がりました。
色
激しい濁りを伴うオレンジゴールド。
テイスト
オレンジのような柑橘の風味、そしてマンゴーやパパイヤのようなトロピカルフルーツの味わいが広がりとてもジューシー。
そのジューシーな味わいの中からほのかなホップの苦味がフワッと現れてくる感じ。
甘みも十分にあってココナッツのような風味も感じ、ほんのわずかにスパイシーさもあります。
ホップのほのかな苦味とモルトの甘味が群全一帯となって通り過ぎるとそこにわずかながら甘味が最後まで残り続けます。
非常に口当たり滑らかでクリーミー、きめの細やかなバブル感でミディアムながらも厚みのあるボディ
おわりに
やっぱりマンテンカルチャービアのビールは美味い！ジューシーながらもとても濃厚な味わいのビールでした。
濃厚でトロピカルジューシーなビールを飲んでみたい方はぜひお試しください。
Mountain Culture Beerのクラフトビール記事一覧
IPAのクラフトビール記事一覧
