Dr.Charles Hahn(チャールズ ハーン博士)によって立ち上げられたモルトショベルブリュワリーといえば、ジェームススクワイアブランドを擁し多種多様なビールを取り揃えるブリュワリー です。
このブリュワリーではアップルサイダーも作っています。
今回はそんなモルトショベルブリュワリーのジェームススクワイア オーチャード クラッシュ アップルサイダーを買ってみました。
ジェームススクワイアシリーズのビールはこれまでいくつか飲んできました。
どれも個性豊かでハズレのないビールたちばかりでしたからこのアップルサイダーにも期待が持てます。
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その名の通り「ジェームズスクワイア ザ スウィンドラー トロピカルペール」は香りから味わいまでトロピカルなビール! - エンジョイ★ビアーズ
ジェームススクワイアのビールを買いにボトルショップへ行くと実に多くの種類が冷蔵庫の棚に並んでいるのを目にします。
ビール詳細
JAMES SQUIRE : ORCHARD CRUSH APPLE CIDER(ジェームススクワイア : オーチャード クラッシュ アップルサイダー)
ラベルはジェームススクワイアの他のビールたちと似たようなラベルです。スタビーのネック部分にも二つのショベルがクロスした絵柄のラベルが貼られています。
アップルサイダーには次のようなストーリーがあります。
ジェームススクワイアのうっとりするような魅力を証明できる女性たちはたくさんいました。そしてキスを交わす場である彼の果樹園より愛の種をまくのはどの場所が良いのだろうか。おそらくジェームだけに限らずリンゴたちはいつも醸造家の誘惑を象徴してきたのです。
産地
ニューサウスウェールズ州 シドニー キャンパーダウン
種別
アップルサイダー
アルコール度数
4.8%
IBU
なし
テイスティングノート
香り
開栓と同時にアップルのフルーティな香りが漂います
泡立ち
グラスに注ぐとフワーッと泡立ちますがほどなくして消えます
色
白く濁ったレモンジュースカラー
テイスト
飲み始めから非常にドライでシュワっとした炭酸感が心地良いです。
甘さは十分にあるのですが、くどい甘ったるい感じでなく非常に上品な味わいです。
後味もスッキリしています。
おわりに
サッパリしているので、ビールではない他の苦みのないアルコールでリフレッシュしたいときにオススメのサイダーです。
参考ジェームススクワイアのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)
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