私はオーストラリアに移住してきてもうかれこれ18年になります。
今このブログをやっていてオーストラリアに移住してよかったなと思ったことがあります。
それはクラフトビール天国だから 笑
日本にいてクラフトビールを飲んでいたらおそらくアメリカのクラフトビールかぶれのビール通になっていたはずでしょう。
だって日本はアメリカのクラフトビールをどんどん輸入して販売していますからね。
でも、オーストラリアのクラフトビールって日本でほとんど出回っていないはずです。
そんなクラフトビールを飲めるって本当に、し・あ・わ・せ
まぁ、冗談はこれくらいにして今回はバッチブリューイング トリピー ヒッピーズ ヴードゥー ゴールドです。
缶のサイズが珍しいビールです。
ビール詳細
BATCH BREWING CO. : TRIPPY HIPPY’S VOODOO GOLD（バッチブリューイング : トリピー ヒッピーズ ヴードゥー ゴールド）
ラベルデザインはビールの醸造システムが描かれたような背景に会社名と製品名が描かれたもの。
BATCHの「A」がヒゲを生やしたおっさんに見立ててあります。
そして缶のサイズが今まで見たこともない440mlサイズ。
使用モルト：Gladfield American、Vienna Malt、Caramel Pilsener
使用ホップ：Citra、Galaxy、Aus Cascade
産地
ニューサウスウェールズ州 マリックヴィル
ビール種別
ゴールデンエール
アルコール度数
5.6%
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
缶をプシュッと開けると同時にパッションフルーツのようなフルーティな香りが漂います
泡立ち
キメの細やかでクリーミーっぽい泡立ちですがほどなくして消えます
色
濁りのあるライトブラウン
テイスト
グラスに注いだ時の香りとは違って口に含んだ時の香りはホップのグラッシーな香りがフワッと香ります。
ちょっと舌を刺激する感じの炭酸感だけど嫌味はなく、ホップの旨味が口中に広がります。
後味にもホップの苦味がジンワリと残り、余韻を楽しめます。
ビールタイプがゴールデンエールとあったのでもう少しマイルドかなと思っていましたが、かなりIPAよりの苦味とホッピー感がありました。
おわりに
フルーティでホッピー、私はこんなビールを飲んでいる時が至福のときです。
そして440mlの珍しいサイズの缶、美味いビールが閉じ込めてられるとなると量が多いに越したことはないですよね。まぁ、その分値も張るようですが・・・
でもこの苦味とホッピー感、次のバッチブリューイングのビールを飲むのが楽しみになりました。
参考バッチブリューイングのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
