ブラックフラッグ ブリューイング4本目となるビールはラン エクストラ スペシャル ビターです。
これまで3本飲んできて、IPAがラインナップされていないのが不思議なくらい。
そして今回もエクストラ・スペシャル・ビターという、これまでにあまり聴き慣れないタイプのビール。
どんな味わいなのか早速飲んでみます。
ビール詳細
BLACKFLAG BREWING : RUN EXTRA SPECIAL BITTER（ブラックフラッグ ブリューイング : ）
ブロック塀にホップのギャングが「RUN ESB」と落書きをしている絵柄のラベル。
こちらもステッカーを貼り付けただけのタイプ。
全体的には面白いのでぜひInstagramのショートムービーをご覧ください！
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ブリュワリー所在地
13 Brisbane Rd, Mooloolaba QLD 4557
ビール種別
エール
アルコール度数
5.3%、スタンダードドリンクス
IBU
25
テイスティングノート
香り
缶のプルタブを開けるとモルティで甘い香りが微かに立ち込めます。
そしてビールをグラスに注ぐとその香りはカラメルのような甘さを含んだ香りになります。
ビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りも同じでカラメルのような香り、そしてほんのわずかですがアルコール臭を感じました。
泡立ち
ブラウンがかったフワフワの泡が1cmほど立ち上がります。
色
かなり濁りのあるライトブラウン（栗色）
テイスト
飲み始めはトフィー、カラメルのような甘さを含んだ風味が広がり、ブラウンエールのような味わいの印象。
しかし、そのあとホップの苦味がジワリジワリと広がり、ビールを飲んだ後もしっかりとそしてずっと残り続けます。
ミディアムなカーボネーション、そしてボディはミディアムより少しヘビー。
おわりに
IPAやHAZY系、NEIPAなどが席巻するクラフトビールブームの最中、少しクラシカルなビターを醸造するとは！コレはコレで美味いし、飲んでクセになる味わいでした。
＞＞＞「ラン エクストラ スペシャル ビター」に似たビール
