今回はボッドリジー ブリューイング マルーン 6 レッド IPAです。
マルーン6？？？となりましたが、どう考えてもアメリカのロックバンドマルーン5をもじってるでしょうね。
まぁ、それはともかくビールが美味しければ問題なし！ということで早速飲んでみることにします。
ビール詳細
BODRIGGY BREWING COMPANY : MAROON 6 RED IPA（ボッドリジー ブリューイングカンパニー : マルーン 6 レッド IPA）
ラベル
缶にプリントされたタイプのもので、男性がマイク片手に歌を歌ってるかのような絵柄が描かれているラベル。
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ビールスタイル
Red IPA
アルコール度数
355ml、6.0%、1.7スタンダードドリンクス
IBU
32
ブリュワリー
Bodriggy Brewing Co.
245 Johnston St, Abbotsford VIC 3067
テイスティングノート
香り
ライムのような爽やかな柑橘の香り、甘いトフィーのような香り。
泡立ち
クリーミーな泡が1cmほど立ち上がりました。
色
深い赤銅色
テイスト
深い松脂の香りや甘さのあるトフィーのような香りが広がってガツンとくるホップの苦味へと変わっていきます。
ローストされたモルトの味わいなのか香ばしく、またビスケットのようなリッチな甘さを感じます。ただ、全体的には控えめでそれによって苦味が強調されている感じ。
後味にもそのホップの苦味が舌の上にずっと残ります。
クリーミーで舌触りがかなり滑らかな微炭酸、ミディアムボディ。
おわりに
そういえば、前にもボッドリジーにはレッドIPAがあったなーと過去記事を辿ってみたらゴンギムというビールがありました。
このビールもゴンギム同様にモルティさが抑えられていて私好みのホップの苦味が効いたIPAでした。
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