「無秩序へ駆け出そう!」という合言葉とともに創業わずか10年という短い期間でイギリスのビール業界を変えたBrewDog。
2010年、BrewDog最初のバーをスコットランドAberdeen(アバディーン)にオープンして以来、色々な都市に次々とバーをオープン。
日本にもオフィシャルバーが六本木にありますが、ここオーストラリアでも醸造所とタップルームが開設されることが決まり楽しみでなりません。
今回はそんなブリュードッグ デッドポニー クラブを買ってみました。
アルコール度数3.8%というとオーストラリアではミッドストレングスレンジよりちょっとだけアルコール度数が高いだけ。
「フォーエックス ゴールド」のようなガブ飲みビールのイメージが先行してしまっていますが、その味わいはどうなんでしょうか、楽しみです。
ビール詳細
BREWDOG : DEAD PONY CLUB(ブリュードッグ : デッドポニー クラブ)
缶のデザインは「PUNK IPA」と同様。
缶を立てたままだと会社名と製品名は下から上に読むように書かれており、ロゴマークはそのままでもちゃんと見れるようにプリントされています。
使用モルトはExtra Pale、Cara、Crystalの3種類。
ホップはSimcoe、Citra、Mosaicの3種類となっています。
原産国
イギリス スコットランド フレイザーバラ
ビール種別
(アメリカン)ペールエール
アルコール度数
3.8%
IBU
40
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような香りが立ち込めます
泡立ち
泡立ちは良くクリーミーですが飲み進めるうちに消えていきます。
色
濁ったオレンジゴールドカラー
テイスト
口に含むとモルトのしっかりとした香りが鼻腔に抜けます。
飲み進めると際立ったホップの苦旨さと適度な炭酸感を心地よく感じます。
ビールが喉元を過ぎた後に感じる後味でホップの苦味がじんわりと舌の上に広がり、最後にモルトのほのかな甘みを感じます。
おわりに
ホップの旨味全開、極旨ペールエールです!
アルコール度数3.8%ということも手伝って止めどもなくガブ飲みしてしまう危険なビールであること間違いなしです。
参考ブリュードッグのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)