PALE ALE

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洗練された味わいの「ヴェール エール」はモルトの甘みとホップの苦味が複雑に絡み合ったビール!

Vale brewing(ヴェールブリューイング)の前身は、2008年Jeff Wright(ジェフ・ライト)氏を中心とした南オーストラリア州のクラフトビール愛好家たちによって立ち上げられたMcLaren Vale Beer Company(マクラーレン ヴェール...
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パンチ力抜群「パイレーツライフ ペールエール」はフルーティな香りとホップの苦味がきいたウマいビール!

Jack Cameron(ジャック・キャメロン)とJared "Red" Proudfoot(ジャレッド・"レッド"・プラウドフット)はスコットランド東部Aberdeenにあるクラフトビール会社"BrewDog"にて出会いました。2人は共に働き、学び、生活し、ビー...
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夏は冷やして冬はぬるめで「マウンテンゴートビア ペールエール」は一年を通して旨さを味わえるバランスのとれたビール!

ビクトリア州のリッチモンドにあるブリュワリーといえばマウンテンゴートビア。そのブリュワリーのハイテールエールとオーガニックスチームエールは2014年から2017年までオーストラリア国際ビールアワード(AIBA)で数々の賞を受賞しているビールでした。そして今回はマウ...
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その名の通り「ジェームズスクワイア ザ スウィンドラー トロピカルペール」は香りから味わいまでトロピカルなビール!

ジェームススクワイアのビールを買いにボトルショップへ行くと実に多くの種類が冷蔵庫の棚に並んでいるのを目にします。そしてウェブサイトをみていても同じ。一年中を通して製造販売されているビールから過去に販売されたビール、期間限定で製造販売されていたビールを合わせると20...
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アルコール度数低めにも関わらず「ジェームズスクワイア ミッドリバー ペールエール」はリッチな飲み口のビール!

モルトショベルブリュワリーで醸造されるジェームス スクワイアブランド。よくよくウェブサイトを見てみるとかなりの種類のビールがあって正直どのビールを買ってみようかと迷ってしまいます。今回はそんなジェームススクワイアの中でもミッドリバーペールエールを飲んでみたいと思い...
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「ジェームススクワイア ワンフィフティラッシィーズ ペールエール」はしっかりとしたモルトの甘みを感じることができるビール!

Dr.Charles Hahn(チャールズ ハーン博士)によりHahn Brewery(ハーンブリュワリー)の跡地で立ち上げられたブリュワリーで醸造されるペールエール。実はこのチャールズ ハーン博士はハーンブリュワリーも創設しているのです。そのハーンブリュワリーは...
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「クリケッターズアームズ スペアヘッド ペールエール」モルトの旨味とホップの苦味が心地良いペールエール!

クリケッターズ アームズはポール スコット(Paul Scott)とダーモット オドネル(Dermot O'Donnell)によって2007年に創業されました。まだまだ歴史の浅いビールブランドで、現在はアサヒプレミアムビバレッジズに属しています。ホテル(オーストラ...
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「レイジーヤックオーストラリアンペールエール」はスッキリとした味わいでBBQのメインにはもってこいのビール!

マチルダベイブリューイングカンパニー(Matilda Bay Brewing Company)が2008年にリリースしたFAT YAK(ファット ヤック オリジナルペールエール)そして2015年にリリースしたのがこれ、YAKシリーズ2頭目(第二弾)のLAZY YA...
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モルトの旨味を味わえる「ファットヤック オリジナルペールエール」はBBQの前菜で飲みたいビール!

マチルダベイブリューイングカンパニー(Matilda Bay Brewing Company)は第二次世界大戦後にできたマイクロブリュワリーの中では最も古く、現在はビクトリア州のダンデノンサウスに本拠地を置いています。もともと1984年西オーストラリア州のフリーマ...
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グラスに注いでフルーティな香りが楽しめる「フォーエックスゴールド オーストラリアン ペールエール」がウマい!

言わずと知れたクイーンズランド州ビール界の雄、キャッスルメインパーキンンスのXXXX(フォーエックス)シリーズ。XXXX(フォーエックス)といえば何と言ってもGold(ゴールド)ですが、このゴールドにペールエールが出ました!ということはアルコール控え目のミッドスト...
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「リトルクリーチャーズ ペールエール」ホップの苦味とフルーティな旨味が絶妙にマッチしたビール

この可愛らしいロゴマークを持つリトルクリーチャーズブリュワリー、創業は2000年と新しく立ち上げ当初のメンバーはマチルダベイブリュワリーカンパニー(Matilda Bay Brewing Company)のスタッフで構成されているとのことです。オーストラリアにいく...