今回はブログ初登場のブリュワリーであるハーグレーブスヒル ブリュワリーのヒル トゥ ホームというビールです。
が、よくみたらクラフトビール専門のオンラインショップであるホップス トゥ ホームのコラボのようです。
では、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
HARGREAVES HILL : HILL TO HOME HAZY IPA（ハーグレーブス ヒル : ヒル トゥ ホーム ヘイジー IPA）
夕暮れ時の山脈が描かれたかのようなステッカータイプのラベル。
ビール名はハーグレーブスヒルの「ヒル」とホップス トゥ ホームの「ホーム」を掛けたのでしょうかね。
絵柄が美しいのでぜひともInstagramのショートムービーで全体像をどうぞ。
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ブリュワリー所在地
60/64-86 Beresford Rd, Lilydale VIC 3140
ビール種別
HAZY IPA/NEIPA
アルコール度数
375ml缶、6.5%、1.9スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日など
パック詰日：2020年12月17日
Best Before：2021年12月17日
テイスティング日：2021年3月
テイスティングノート
香り
缶のプルタブを開けるとピーチ、パッションフルーツ、パイナップルのようなフルーティな香りと微かに松の香り。
ビールをグラスに注ぐとフルーティさが消え、松の香りが強くなります。
ビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは松の香り一色。
泡立ち
かなり粗めの泡が最初にフワッと立ち上がりますが程なくして消えます。
色
かなり濁りのあるオレンジ
テイスト・感想
ホップのジューシーでフルーティな味わいが広がりますが、樹脂っぽい風味があるのでそこで好き嫌いが分かれるかも。
そしてジューシーな味わいが青々しい大地の香りのする苦味へと変わり、そのまま後味へと残り続けます。
泡立ちは悪かったのですが、ちょっと舌を刺すような刺激のある炭酸感で、ボディはミディアム。
おわりに
これまでにも色々なコラボビールを飲んできましたが、今回は既に販売顧客を持つオンラインショップととにかく自社のビールを売りたいと思う両社の思惑が一致したコラボしたビールだったのでしょうか。
飲む側としては美味しいビールをガンガンリリースしてくれればそれで良いのですがね。
＞＞＞「ハーグレーブスヒル ヒルトゥホーム」に似たビール
