前回に引き続き今回はもリックレーン ブリューイングのビール、アヴァランチ ヘイジー IPAです。
同時に2本購入してきたのですが、本命はもちろんこっちのビール。
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
BRICK LANE BREWING : （ブリックレーン ブリューイング : アヴァランチ ヘイジー IPA）
ホップをイメージしてなのかグリーンで統一されたラベル。
そして、ビール名の「Avalanche＝雪崩」を表すかのような直線的な山脈が描かれていますね。
全体像はInstagramのショートムービーをみてもらえれば想像しやすいかと思います。
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使用ホップ：Mosaic、Citra、Cetennial
使用モルト：Pale、Carapils、Oats、Oat Malt
ブリュワリー所在地
41 Imagine Way, Dandenong South VIC 3175
ビール種別
HAZY IPA/NEIPA
アルコール度数
6.7%、1.9スタンダードドリンクス
IBU
–
テイスティングノート
香り
缶のプルタブを開けるとオレンジのような柑橘の爽やかな香り、ネクタリンやマンゴーのような甘い香り、そして松の香りを微かに感じます。
そしてビールをグラスに注ぐと松の香りにホップの青々しい大地の香りが加わります。
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはホップの青々しい香り。
泡立ち
真っ白の泡で最初に1cmほど立ち上がって程なくして消えます。
色
かなり濁りのあるライトオレンジ
テイスト・感想
グレープフルーツジュースのようなジューシでまろやかな苦味を含んだホップの旨味がジワっと広がります。
モルトの甘味もあって、それがホップの苦味をまろやかにしている感じ。
後味に苦味はもちろんのこと、モルトの甘味も微かに残ります。
かなり低めの炭酸感、ミディアムボディで飲みやすく口当たりソフト。
おわりに
苦味が抑えられているHAZY IPAは飲みやすいのと、最初一口目のホップのジューシーさがジュワーっと広がる感じが堪りません。
こんなビール、ずっと飲んでいたい。。。
＞＞＞「ブリックレーン アヴァランチ」に似たビール
