今回はブログ初登場となるブリュワリー、私の住んでいるブリスベンのWynnumにあるハドソン ブリューイングのミスター マグー ペールエールというビールです。
ブログ始めてから見聞きした事ないなーと思っていたら2020年に設立されたばかりのかなり新しいブリュワリーのようです。
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
HUDSON BREWING : MR MAGOO PALE ALE（ハドソン ブリューイング：ミスター マグー ペールエール）
黒缶にステッカーが貼り付けられたタイプのラベル。
ラベル画はロボットのワンコが描かれています。ワンコはブリュワリーオーナーさんが飼っていらっしゃっるペットのようですね。
ラベル全体像はInstagramの動画でご覧ください。
View this post on Instagram
ブリュワリー所在地
28 Gibbs St, Wynnum QLD 4178
ビール種別
ペールエール
アルコール度数
375ml、5.0%、1.5スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2021年10月11日、Best Before：2022年7月11日
テイスティングノート
香り
マンダリンオレンジのような柑橘の香り、青々しい大地の香り、また松の香りも感じます。
泡立ち
真っ白でグラス周りには粗めの泡が目立ちますが、内部はフワフワっぽい泡でした。
色
わずかに濁りのあるライトオレンジゴールド
テイスト
まず青々しいホップの風味を含んだちょっとトゲのある苦味が広がります。
柑橘の風味はありますが、フルーティさとかそういった類の風味はそこまで強くありません。
モルトの甘さはそこまでなく、その分ホップの苦味を際立たせているように感じます。
後味にはそのホップの青々しい大地の香りを含んだ苦味が残り続けます。
ちょっとピリッと舌を刺激するような炭酸感で、モルトの甘さ控えめな分ミディアム-ライトなボディ。
おわりに
ボディが軽いので結構ガブガブっと飲めそうですが、そこは苦味があってそうガブガブ飲ませてくれないビールでした。
＞＞＞「ハドソン ブリューイング ミスター マグー」に似たビール
