SOUR/GOSE/OTHER

「ボッドリジー ライフスタイル ユー ディザーブ」香りはアレだけどフルーティなビール!

今回は以前に飲んだことのあるブリュワリー、ボッドリジー ブリューイングのライフスタイル ユー ディザーブというビールです。ブリュワリー名を聞くと、あぁ確かラベルがアーティスティックだったなぁと記憶があるのですが、今回も前回に負けず劣らず面白い!では、早速飲んでみま...
LAGER/PILSNER

「グリフター サーペント キス」スイカのせいで野菜っぽい青臭さを感じるビール。

ザ グリフター ブリュワリー 3本目のビールはサーペント キスです。今回のビールには副原料としてスイカが使われていますが、この味わいが吉と出るのか・・・。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細THE GRIFTERS BREWING CO. : SERPENTS ...
ビールを飲む

「グリフター ビッグサー」ペールエールのイメージを覆すバランスの取れた美味いIPA!

今回もグリフターのビール、ビッグサー ウエストコースト IPAです。前回ペールエールがちょっと残念でしたが、今回はウエストコースト IPAということで期待大。早速飲んでみましょう。ビール詳細THE GRIFTER BREWING CO. : BIG SUR WES...
PALE ALE

「グリフター ペールエール」平坦な味わいでホップヘッズにはちょっと物足りない

今回はTwitterで知り合った方から教えてもらったグリフターというエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビール、ペールエールです。多分、ブリュワリー名を教えてもらっていなければ手にとっていなかったかもしれません。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細THE ...
IPA

「ボイリングポット 22 パテルス」バランスの取れたジューシーな苦味とモルトの味わいが美味いIPA!

前回のバット マイグレーションに続き今回もボイリングポット ブリューイングの22 パテルスというIPAです。IPAが美味ければそのブリュワリーは記憶に残りやすくなっている今日この頃。さて、ボイリングポットのIPAの出来は如何ほどか?早速飲んでみましょう。ビール詳細...
ビールを飲む

「ボイリングポット バットマイグレーション」飲みやすいスッキリとした黒ラガー!

またまたエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリー、ボイリングポット ブリューイングのバットマイグレーションというビールです。エンジョイ★ビアーズで過去に登場したラガータイプの黒ビールはおそらく1本のみ。このビールではバニラの香りもありましたが、今回のビールではなさ...
NEIPA/HAZY IPA

「バッドシェパード ヘイジーIPA」ジューシーなホップの旨味を堪能できるビール!

前回に引き続き今回もバッドシェパード ブリューイングのビール、ヘイジー IPAです。こちらのIPAはコアレンジにライナップされているIPAとなります。ビール詳細BAD SHEPHERD BREWING CO. : HAZY IPA(バッドシェパード ブリューイング...
IPA

「バッドシェパード パシフィックIPA」オーバードーズ感が否めないホップの苦味が強いIPA

今回はエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリー、バッドシェパード ブリューイングのパシフィックIPAです。このブリュワリーのロゴマークはいつだったかボトルショップで見かけたことがありました。しかし、その時には何故だか手がのびませんでした。多分、まだ飲んじゃいけない...
IPA

「ホップブロ スーパーチョイス」厳選されたホップの旨味が心地良いバランスの取れたIPA!

今回も前回に引き続きコラボビールであるホップブロ スーパーチョイスです。このビールは、Blackhops brewery、Revel Brewing Co.、Currumbin Valley Brewing Co.、の3つのブリュワリーとホップサプライヤーであるH...
ビールを飲む

ロックダウンシリーズ「マウンテンIPA」ガツンとくる苦味でコロナなんかぶっ飛ばせ!

今回は久々にブリュワリー同士のコラボビール、リヴェル ブリューイング & ディープクリーク マウンテン IPAです。ブリュワリー同士のビールはこれまでにもいくつか飲んできました。今回のビールを作ったブリュワリーの一つは私の住むブリスベンにあるブリュワリーなので楽し...
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くるくるビアラベル:BLACKFLAG Brewing編

前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。13 Brisbane Rd, Mooloolaba QL...
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くるくるビアラベル:10 Toes Brewing編

クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られていま...
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くるくるビアラベル;Little Bang Brewing編

南オーストラリア州といえばBarossa Valley(バロッサ・バレー)などで知られるワインの名産地がある州。そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。そんな中でもラベルのデザ...
IPA

「ブリックレーン オールトゥゲェダー」モルトとホップのハーモニーが美味いIPA!

今回はブリックレーン ブリューイング オールトゥゲェダーです。このビールは2020年のCOVID-19の影響を受けたメルボルンのホスピタリティ業界を支援するためCarwynCellarsとの2回目のコラボビールとのこと。ビールによる収益はCovid-19 Empl...
IPA

「ブラックホップス トロパァスフィア」ハイアルコールだけどスッキリしていて飲みやすいIPA!

今回はブラックホップス トロパァスフィアです。このビール、調べるとウェブサイトには2019年の年間リミテッドリリース11月分のビールとなっています。ヤバい、かなり古いのつかまされた!と思ってしまいましたが、パック詰された日付は2020年の10月となっていたのでホッ...
PALE ALE

「ツーバード トータル エクリプス オブ ザ ホップ」ホップとモルトの味わいが絶妙なビール!

Jayne LewisとDanielle Allenの女性二人がオーナーのブリュワリーといえばツーバード ブリューイング。今回はこのブリュワリーのトータル エクリプス オブ ザ ホップです。2018年、彼女たちはHPA-016と呼ばれる実験的な新しいホップを使用し...
SOUR/GOSE/OTHER

「ホップネーション フール」フルーティな風味があって飲みやすくリフレッシュ感満載のビール!

さて、ホップネーションのビールが続きますが今回はフール ラズベリー サワー。初めてホップネーションのビールを飲んだのも実はサワービールでした。このフールは元々2019年にリリースされた3つのサワーシリーズの一つで、人気があったので再リリースに至ったとのこと。個人的...
IPA

「ホップネーション グラウンドコントロール」モルトのリッチさとホップのジューシーさが美味い!

今回はホップネーション グランドコントロール ウエストコースト IPA。これまでに飲んだホップネーションのビールもこのビールで20本を数えることになります。そして、久しぶりに飲むウエストコーストIPA楽しみです。では、早速飲んでみましょう!ビール詳細HOP NAT...
NEIPA/HAZY IPA

「バリスティック ヘイジーDIPA」ヘビーな飲み口でアルコール度数高いので注意!

コロナの影響もあってか、最近バリスティック ビアのビールがアップデートされていないなと思っていました。しかし、何気に立ち寄ったボトルショップでスリープ ウェン ユーアー デッドシリーズのヘイジー DIPAを見つけたのでもちろん即買い。「スリープ ウェン ユーアー ...
PALE ALE

「ブラックフラッグ キックオンズ」飲み口軽やかなのに味わい深いペールエール!

さて、ブラックフラッグ ブリューイング残る最後の一本はキック オンズ チギーズ ミディです。これまでに飲んできたブラックフラッグ ブリューイングのビールはどれも美味しいものでした。こちらも楽しみです。では、早速飲んでみます!ビール詳細BLACKFLAG BREWI...