パイレーツライフ ブリューイング、それは南オーストラリア州アデレードで2014年に立ち上げられた新進気鋭のブリュワリー 。
通常パイレーツライフの製品ラベルはシンプルなものばかりです。
そんなビールたちの中でもひときわ目を引く絵柄のビールがパイレーツライフ x バラストポイント ストロングペールエール。
このビール、「パイレーツライフ」と「バラストポイント」という二つのブリュワリーがコラボレーションして作ったビールです。
ビール詳細
PIRATE LIFE x BALLAST POINT : STRONG PALE ALE（パイレーツライフ x バラストポイント : ストロングペールエール）
「パイレーツライフ」のビールたちはこれまでに何本か飲んでいるので苦味のきいた美味いビールたちだというのは知っていますが、「バラストポイント」のビールは初めてです。
調べてみると、「バラストポイント」は1996年ジャック・ホワイトという人がカルフォルニア州サンディエゴで創業したクラフトブリュワリー。
「自分たちが好きで飲みたいもの」をコンセプトにスタートしたこだわりのあるクラフトビールを醸造しているとのこと。
ホップによるフルーツフレーバーと苦味のきいた基幹商品である「スカルピンIPA」というビールはワールド ビア カップで2度も金賞を受賞し、極めて高い評価を受けているビールを作り上げています。
パイレーツライフブリューイングのジャックが言っていた「パイレーツのように自分たちが飲みたいビールを作っている」という点は両ブリュワリーの共通のコンセプトですね。
さて、そんな二つのブリュワリー同士がお互いを認め合って作り上げたストロングペールエール、期待が持てます。
パイレーツライフの通常の製品にはないお洒落なイラストがたくさん描かれたが缶です。
缶上部の24個のアイコンとともに「パイレーツライフ ブリューイング」のロゴマーク『PL』と『BALLAT POINT』の文字があります。
産地
南オーストラリア州 アデレード ヒンドマーシュ
ビール種別
ペールエール
アルコール度数
6.0%
IBU
20
テイスティングノート
香り
グラスに注ぐとフルーティなホップの爽やかな香りがします
泡立ち
泡立ちもクリーミーですが飲み進めるうちに消えてしまいます。
色
濁りのあるオレンジゴールド
テイスト
フルーティなホップの香りがフワーッと鼻腔にぬけます。
飲み進めるとホップの苦味とちょっと強めの炭酸が舌を刺激します。
後味にその苦味の余韻とモルトのかすかな甘味が心地よく残りジワーッと消えていきます。
おわりに
ホップの風味が抜群に美味い！
ウェブでIBU20とありますが数値以上に苦味を感じることができます。
ふたつのブリュワリーのコンセプトが一致したホップの旨味十分のコラボビールです。
参考パイレーツライフのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
参考バラストポイントのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
