前回紹介したレンジ ブリューイングのビールからさほど時間が経っていないのにさらに新しいビールを買ってきてしまいました。
今回は、フレンズ ウィズ ベネフィット DDH IPAというビールです。
ドライホップを施されたIPA、楽しみでなりません。
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
RANGE BREWING : FRIENDS WITH BENEFITS DDH IPA(レンジ ブリューイング:フレンズ ウィズ ベネフィット)
このラベルデザインは何をイメージして作られたのでしょうか。。。
全体像はもちろんInstagramの動画でどうぞ。
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使用ホップ:Citra LUPOMAX、Cashmere、Motueka、Pacifica
ブリュワリー所在地
4 Byres St, Newstead QLD 4006
ビール種別
DDH IPA
アルコール度数
440ml、6.2%、スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日:2022年5月16日
Best Before:2023年5月16日
飲んだ日:2022年7月12日
テイスティングノート
香り
マンダリンオレンジのような柑橘の香り、メロン、松の香りも微かに感じます。
泡立ち
ほとんど泡立ちませんでした。
色
かなり濁りのある淡い山吹色
テイスト
ダブルドライホップで風味付されたホップの旨味がジュワーっと広がります。
そしてマンダリンオレンジのようなジューシーな味わいはじわりじわりとマイルドな苦味へと変化。
モルトの力強い味わいがあるものの、そのホップの味わいも強くバランスは取れている感じ。
後味はジューシーなホップの味わいが残り続けます。
炭酸感はかなり低め、これだけ濁っているのでクリーンさは全くなくトロッとしたクリーミーな舌触り。
ミディアムボディ。
おわりに
いやー、これは美味い!やっぱりドライホッピングされたビールはやめられません。
ホップの旨味がこれでもかというくらい凝縮されたジューシーな私好みの味わいでした。
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