今回はレンジブリュイング マンゴーサワーエールです。
だいぶサワービールも飲み慣れてきた感じです。
2023~2024年のブリスベンの夏は例年に比べると湿度が異常に高く、とても蒸し暑い日が続いています。
こんな時はサワービールでスカッと爽やかに喉を潤したいものですね。
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
RANGE BREWING : MANGO SOUR ALE(レンジ ブリューイング:マンゴー サワーエール)
ラベル
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ビールスタイル
サワー
アルコール度数
440ml、3.8%、1.3スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
テイスティングノート
香り
イースティで酸っぱそうな香り。
泡立ち
シュワっと泡立って程なくして消えていきました。
色
淡い山吹色
テイスト
ほのかにマンゴーの甘い風味がフワッと広がり、軽い酸味が後から現れてきます。
マンゴーの風味は程よく酸味は舌にずっと残らず、全体的に軽い仕上がり。
後味は強い酸味も残らずキレがあってスッキリとしていてリフレッシュ感あふれる飲み口。
舌を刺激するハイカーボネートでライトボディ。
おわりに
酸味が苦手な私でもかなり飲みやすく、リフレッシュ感があって夏場にはもってこいなビールだと思います。
少し前に飲んだOne Drop Brewingのマンゴーサワーがありましたが、こちらはそのサワービールの風味、味わいどれをとってもライトバージョンのように感じました。
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