しっとりと落ち着いた雰囲気のあるサンシャインコースト。
サンシャインコーストをベースにするブリュワリーはいくつかありますが、今回は全くみたことも聞いたこともなかったユアマイツ ブリューイング レイリー ペールエールを買ってみました。
ウェブサイトを確認してもあまりにも素っ気ない。
ただ書かれているのは「クイーンズランド州・サンシャインコーストで急成長しているローカルブリュワリー」とのこと。
「ユアマイツブリューイングはいい仲間たちといいビールを飲むことに対してひたむきに取り組み、本当に良い時間を過ごすんだ」って言っています。
ビール詳細
YOUR MATES BREWING : LARRY PALE ALE（ユアマイツ ブリューイング : レイリー ペールエール）
いやいやいやいや、このラベルは何だ？
ヤシの木の前に一人のヒゲ面のおっさんがビールを持ってニヤッとしてる絵がら。
ちょっと気色わるいようで絶対手にとって確認したいデザインですね。
多分、わたしも絵がらにダマされて手にしちまったよ。
産地
クイーンズランド州 サンシャインコースト
ビール種別
（アメリカンスタイル）ペールエール
アルコール度数
4.5%
IBU
28
テイスティングノート
香り
プシュッと栓をあけるとパッションフルーツのようなフルーティな香りが立ちこめます
泡立ち
フワフワでコシのある泡立ち
色
オレンジコッパーカラー
テイスト
ビールを口に含んでから鼻腔へとぬける香りはEarthyでどこか草原の香りのよう。
舌で感じる味わいは、草原のような香りからホップのちょうど良い苦味と旨味が口の中いっぱいに広がる。
ホップの旨味とモルトの風味がバランスよくマッチ。
後味はクリーンでいてモルトの甘みがほのかに残る
おわりに
いや〜、かなり飲みやすいビールですね。
後味すっきりなのでクイーンズランド州のカラッと晴れた夏にはもってこいのビールです。
サンシャインコーストのキレイなビーチサイド、友人とのBBQ、夏のイベントを盛り上げてくれること間違いなしです。
参考ユアマイツブリューイングのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
＞＞＞「ユアマイツ ブリューイング レイリー ペールエール」以外のペールエール
