ボッドリジー ブリューイングシリーズ2本目はスペックシー ジュース HAZY SIPAです。
このブリュワリーのビールはラベルもさることながら味の方も特徴的なものが多い気がします。
さぁ、このビールは一体どんな味わいなのか、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
BODRIGGY BREWING COMPANY : SPECCY JUICE HAZY SESSION IPA（ボッドリジー ブリューイングカンパニー : スペックシー ジュース ヘイジー セッション IPA）
このラベルもアーティスティック。都会の喧騒を感じさせるような絵柄が描かれています。
写真では分からないと思いますので、ぜひInstagramで全体像をご確認くださいね。
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このラベルも1本目と同様にmarabuのデザインです。
ブリュワリー所在地
245 Johnston St, Abbotsford VIC 3067
ビール種別
HAZYセッションIPA
アルコール度数
355ml、3.5%、1.1スタンダードドリンクス
IBU
45
製造日
2021年3月23日
テイスティングノート
香り
マンゴーのような甘い香りが特徴的。他にもピーチ、ライチのような香り、そしてかすかに柑橘の香りも感じます。また、グラスに注ぐとグラッシーで大地の香りも漂います。
泡立ち
粗めの泡が2cmほど立ち上がりました。
色
わずかに濁ったゴールドカラー
テイスト
グラッシーでトロピカルなホップの味わいがジワーっと広がります。
モルトの甘味がそこまでない分苦味が際立った感じで、ホップの旨味を味わいながらもリフレッシュ感があります。
後味もスッキリしており、キレッキレ。
少し舌を刺激するような粗めのバブル感、そしてライトボディで軽やかな飲み口。
おわりに
アルコール度数3.5%でミッドストレングスに位置するビールですが、ホップの旨味は十分に味わうことができ、リフレッシュ感も抜群です！
帰宅してプシュッとこのビールを一杯、うーん最高！
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