今回は昨年2019年に飲もうと思っていて飲み逃したビール、バルター ハンサム エルビスです。
ヤバい、明日血液検査🩸だってのにフラッとボトルショップに行ったら見つけたので買っちまった@blackhopsbeer – Mega Hornet Triple IPA & Black Hawk Imperial Stout@FeralBrewing – Dirty Biggie#balter – Handsome Elvis#オーストラリア #クラフトビール pic.twitter.com/FHMCFx0gt5
— エンジョイ★ビアーズ (@EnjoyBeers) July 17, 2020
ちょうど1ヶ月前になるんですが、7月17日に購入したとTwitterでつぶやいてる。。。
ここ最近体調悪くてビールは飲めず、ビールが飲めないということはブログもかけず。。。
体調も回復しつつあるので早速飲んでみました。
ビール詳細
BALTER : HANDSOME ELVIS(バルター : ハンサム エルビス)
黒の3本ハチマキとELVISと描かれているシンプルなスタイル。スタウトなので黒で統一されているのでしょうかね。
2019年のプロモーションビデオがありました、ご覧ください。
バルターのビールたちのそのほとんどがカラフルですがシンプルなデザインで、特に凝ったデザインのものを見た事がありません。
そんなシンプルなデザインですが、全体像はInstagramのショートムービーでどうぞ。
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Handsome Elvis @balterbrewers #handsome #elvis #balterbrewers #australiancraftbeer
ブリュワリー所在地
14 Traders Way, Currumbin Waters QLD 4223
ビール種別
スタウト
アルコール度数
6.5%、1.9スタンダードドリンクス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けるとダークチョコ、エスプレッソの香り。
ビールをグラスに注ぐと泡で覆われているのでそこまで香りが立ちません。
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは強いダークチョコの香り。
泡立ち
窒素が充填されているのでそのきめ細やかな泡がシュワっと上に上がってきます。
ブラウン色でかなりキメの細やかな泡が1.5cmほど立ち上がります。
色
光を投下しない黒
テイスト
ローストされたモルト、そしてキャラメルのような甘味が絶妙にマッチしており苦すぎず甘すぎない。
後味には苦味が少しだけ残りますが、最後までずっとというわけではなくクドくない。
飲み口もこれまでに飲んだミルクスタウトに比べると比較的軽めのミディアムボディで、口当たりは泡を見てもらえば一目瞭然でかなり滑らか。
かと言って薄っぺらい味わいかというとそうではなく、じっくりと味わえるコクのある味わい。
おわりに
ローストモルトの風味、甘味がバランスよく飲み口軽やかなスタウト。
ガツンとくる苦味はないけどまろやかで万人受けするするだろうなというイメージ。
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