今回はオールイン ブリューイングのサンバーン カントリー オーストラリアン ヘイジーIPAというビール。
HAZYと名がついているので期待大、早速飲んでみたいと思います。
ビール詳細
ALL INN BREWING Co. ; SUNBURNT COUNTRY AUSTRALIAN HAZY IPA（オールイン ブリューイング : サンバーン カントリー オーストラリアン ヘイジーIPA）
ブリュワリー名がプリントされた缶にステッカーが貼り付けられたタイプのラベル。
ステッカーには上半分にオーストラリアのビーチ、下半分にアウトバックの絵柄が描かれているデザイン。
せっかくなのでInstagramのショートムービーでご覧ください。
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ブリュワリー所在地
189 Elliott Rd, Banyo QLD 4014
ビール種別
HAZY IPA/NEIPA
アルコール度数
375ml、6.5%、1.9スタンダードドリンクス
IBU
−
製造日
PKG 2021年11月4日 Best Before : 2022年年11月4日
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような強い柑橘の香り、青々しい大地の香り、
泡立ち
真っ白でフワフワ、柔らかそうな泡が2cmほど立ち上がりました。
色
HAZYとなっていますがクリスタルクリアーなイエローゴールド
テイスト
フルーティで控えめな苦味が広がります。これは苦味のきいた白ワインのような味わいにも感じます。
全体的にドライな味わいですが、なんだろう、なんかバランスが悪いのか、こうHAZYっぽいジューシー感がないように感じます。
後味にはドライな苦味、そしてわずかに甘味が残り続けます。
舌触りの滑らかなバブル感でミディアム-ライトなボディ。
おわりに
HAZYとあるのであの濁酒のようなビールをイメージしていたのですが、クリスタルクリアーな色合いでちょっと拍子抜けした感じでした。
これまでAll Inn Brewingのビールは10本以上飲んできてどれも満足のいくビールたちばかりでしたが、今回のビールは一口飲んでみて味わいも私好みでなくちょっと残念な感じでした…
＞＞＞「オールイン サンバーン カントリー ヘイジーIPA」に似たビール
