ブラックホップスより限定リリースされた2本目のビールはメガホーネット。
ウェブで検索したらUNTAPPD↓の記事が出てきたのですが、
その説明がきの最初にこんな一文が。
「Originally brewed for Toshi’s staff beer, …」
『Toshi』ってどう見ても日本人の名前ですよね？おそらく日本人スタッフがいらっしゃるんでしょうね。
では早速飲んでみましょう！
ビール詳細
BLACK HOPS BREWERY : MEGA HORNET（ブラックホップス ブリュワリー : メガホーネット）
ブラックホークとは対照的に戦闘機が描かれているラベルデザイン。
これはどのタイプの戦闘機なのでしょうか。
ブリュワリー所在地
15 Gardenia Grove, Burleigh Heads QLD 4220
ビール種別
トリプルIPA
アルコール度数
11.0%、3.3スタンダードドリンクス
IBU
70
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けるとグレープフルーツ、パッションフルーツ、松脂の香りを感じます。
そしてビールをグラスに注ぐと柑橘類の香りと、微かに松脂のような香り。
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは甘いトフィーのような香りと松脂の香りを強く感じます。
泡立ち
クリームがかった色合いでキメの細やかな泡が2cmほど立ち上がります。
色
クリアーなオレンジコッパーカラー
テイスト
ホップの旨味と、それに負けないくらい芳醇な甘まみがジュワーっと口中に広がります。
ただやっぱりそこはトリプルIPA、ガツンとくるホップの苦味がジワリジワリと後から後から広がってくる感じで、その苦味が後味に残ります。
アルコール度数が11.0％にもかかわらず不思議とアルコール臭はほとんど感じません。
カーボネーションはミディアムローでフルボディ、しかしキメの細やかな泡が口当たりソフトにしてくれてます。
おわりに
10％以上のハイアルコールなのにアルコール臭が感じられないのが◎、そしてガツンとくるホップの旨味が美味いなぁ。
よく作り込まれている印象でホップの旨味をじっくり楽しみながら時間をかけてゆっくり飲みましょう。
ガブ飲みは禁物です！
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