「ブラックホップストロピックライクイッツホット」ジンジャーエールのような飲み口で飲みやすい！

今回はブラックホップスブリュワリーのビールですが、これまで飲んできたブラックホップスの黒いラベルとは違っていたのでムムムっと見返してしまいました。

飲んでみたのはトロピックライクイッツホットというビール。

ゴールドコーストには太陽の光がさんさんと降り注ぐ美しいビーチがたくさんあります。

そんなビーチを目の前にビールを造るブラックホップスブリュワリーから暑い夏を祝うかのようにリリースされたのがこのビール。

このビールを作るにあたって、パイナップル、レモングラス、そして生姜が使用し、暑い夏にゴクゴクゴクっと飲めるような仕上げてあるとのこと。

あぁ、一気に飲み干してしまいたい！

ビール詳細

BLACK HOPS BREWERY : TROPIC LIKE IT’S HOT SUMMER SOUR（ブラックホップストロピックライクイッツホット）

これまでに飲んだブラックホップスのビールたちとは違って白の缶にラベルが貼り付けられたもの。

ラベルのデザインはサンセット（夕暮れ）のような色合いに椰子の木、プルメリアの花びらやストレリチア（極楽鳥花）の絵柄が描かれています。

クイーンズランド州　バーリーヘッズ

サワーエール

4.2%　1.2スタンダードドリンクス

まず缶のプルタブを開けると酸味のきいたイーストのような香り

そしてビールをグラスに注ぐと微かに甘いパイナップルの香り、レモングラスの香りもいわれてみればあるかなくらいに感じます。

さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはパイナップルの甘い香りに生姜の香りが加わります。

グラスに注ぐ際にシュワっと立ち上がりますがすぐに消えてなくなります。

クリアーなゴールドカラー

飲み始めにサワーエール独特の酸味が広がるかなと思ったらそこまで広がることなく、パイナップルの甘味と生姜の風味が広がります。

後味にも生姜の風味が微かに残りますが、スッキリしておりキレがある飲み口。

サワーエールを飲む際に両方のほっぺからジワっと唾が出る感じはなく、例えるならジンジャーエールにちょっと酸味が加わったかなくらいの味わい。

カーボネーションはやや低め。

これは飲みやすい！

サワーエールだから酸っぱいと思って構えて飲んだらジンジャーエールを飲んでいるような味わいで肩透かしを喰らったようでした。

酸っぱいビールの苦手な私でも夏場ならのどをゴクゴク鳴らして飲み干してしまいそうなビールです。

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