フォスターグループが所有するオーストラリア最大のビール醸造会社Carlton & United Breweries(カールトンアンドユナイテッドブリュワーズ)。
そこで醸造されるビールブランドの一つ「CARLTON(カールトン)」シリーズのミッドストレングスビールです。
オーストラリアではパブに行っても、ボトルショップ(こちらでは酒屋さんのことをこう呼びます)に行っても本当によく見かけるビールですね。
特にパブではスタビーだけではなくタップ(日本でいう「生」「ドラフト」に当たる)での取り扱いがあります。
さて、大手ビール会社が醸造するミッドストレングスビール、どんな味なんでしょうか。
ビール詳細
Carlton MID(カールトン ミッド)
ラベルはカールトンシリーズに使われているロゴ、馬車を引くための二頭の輓馬が重なり合った絵柄がプリントされています。
これは1860年代より生産が始まったカールトンアンドユナイテッドブリュワリーの前身となるカールトンブリュワリーのビールが輓馬に引かれる馬車で運ばれて人々の喉の渇きを潤してきたことが起源となっています。
スタビー形状は肩から上に行くに従って細くなっていく形状で、容量は375ml。1本のスタビーで飲みごたえのある容量です。
王冠にも二頭の輓馬がプリントされており、開栓は王冠を反時計回りにひねると簡単に開栓できます。
産地
ビクトリア州 メルボルン
ビール種別
ペールラガー
アルコール度数
3.5% ミッドストレングス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
ほんのりとホップの香り、グラスに注ぐとフワフワの泡が立ちますが若干泡は粗め、時間が経っても泡は残ります
色
透明感のあるゴールデンカラー
テイスト
マイルドな麦芽の香り、しっかりとした苦味、またボディーもそれなりに感じられる。ただミッドストレングスビールのためややパンチ力に欠ける。
おわりに
特徴のある苦味でそれなりに麦芽、ホップの力強さを感じることができます。
しかし、やはりミッドストレングスビールのためかマイルド感は否めず。
後味にかすかな甘みを感じることができるビールです。
アルコール度数も高くなく、口当たりも悪くないのでグビグビ飲めるミッドストレングスビールの一つではないでしょうか。