HAZY IPAといったらホップネーション ブリューイングというイメージが植え付けられてしまっている私ですが、今回もそのホップネーション ブリューイングからのリミテッドリリースビール、ゲット ザ ジェスト ヘイジー IPAです。
HOP NATION BREWING CO. : GET THE GIST HAZY IPA（ホップネーション：ゲット ザ ジェスト ヘイジー IPA）
三つ目の人の頭にアイデアが浮かんだかのようなラベル画。ホップネーションのラベルデザインはいつも楽しませてくれます。
全体像はもちろんInstagramで！
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使用ホップ：Citra Cryo、Idaho 7 Cryo、Sabro Cryo、Freestyle Motueka T90
ブリュワリー所在地
6/107-109 Whitehall St, Footscray VIC 3011
ビール種別
NEIPA
アルコール度数
440ml、%6.8、2.4スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2022年5月5日
Best Before：2023年5月5日
飲んだ日：2022年6月18日
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような柑橘の香り、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツのような香り、そして青々しい大地の香りも感じます。
泡立ち
真っ白でとてもクリーミーな泡が2cmほど立ち上がりました。
色
かなり濁りのある淡いオレンジ
テイスト
ジューシーなホップの旨味がジュワーっと口中に広がります。
その後モルトの甘みがじわりじわりと広がり、そして円やかなホップの苦味が後を追って味わいを塗り替えていく感じです。
後味にはどちらかというと甘味の方が強く残るかなといった具合。
全体的にジューシーさももちろんあるけど、モルティな甘味の方にバランスが少し傾いているかなといった感じ。
かなり舌触り滑らかな口当たりで泡立ちはよかったものの微炭酸。ミディアムフルなボディ。
おわりに
数年前からクラフトビールを飲み始めてNEIPA/HAZY IPAに辿りつき、ここ最近はずっとこういうビールばかりを好んで飲んでいますが、ビールの味も多種多様になり変わったなーと実感しながら飲むこの頃です。
＞＞＞「ホップネーション ゲット ザ ジェスト」に似たビール
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