「ホープ ブリュワリー グレープフルーツ ヘイジー IPA」フルーティさとジューシーさを兼ね備えたビール!

ラベルを見た瞬間、「あっ、これはあのブリュワリーのビールだ!」ってわかる時があります。

今回のホープ ブリュワリー グレープフルーツ ヘイジー IPAを見たときもそうでした。

というのも、以前にトロピカルNEIPAのラベルを見ていたから。

描かれているのがフルーツと製品名だけで手にとって飲んでみたいという気にもさせてくれますしね。

ビール詳細

HOPE BREWERY : GRAPEFRUIT HAZY IPA(ホープ ブリュワリー : グレープフルーツ ヘイジー IPA)

ブリュワリー名も何も書いてなくてただ製品名の「GRAPEFRUIT HAZY IPA」とグレープフルーツの絵柄が描かれているだけのラベル。

でも、本当にジューシーで美味しそうに描かれているのでビールを飲みたくなる気持ちにさせてくれます。

使用ホップ:Chinook、Amarillo

ブリュワリー所在地

ニューサウスウェールズ州 ポコルビン

ビール種別

HAZY IPA

アルコール度数

6.0%

IBU

10

テイスティングノート

香り

まず缶のプルタブを開けビールをグラスに注ぐと甘さを感じさせるトフィーのような香りとパインニードルのような松ヤニの香りをかすかに感じます。

そして、「グレープフルーツ HAZY IPA」とあるようにグレープフルーツの香りも感じ取ることができます。

さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは松ヤニのような香りはかすかですが、トフィーのような香りが強くなります。

泡立ち

ベージュがかった色合いの泡がこんもりとグラスのふちまで立ち上がります。

かなり濁りのあるオレンジゴールド

テイスト

まず一口目の印象はジューシーでフルーティ。

香りから想像できるような柑橘系の風味があり、IPAらしい苦味、トフィーのような甘さも感じ取れます。そして若干スパイシーさも。

後味にはかすかな苦味と甘味がジンワリと残ります。

カーボネーションはミディアム、口当たりはソフトです。

おわりに

フルーティかつジューシーさを楽しめる一本です。

グレープフルーツとあるようにとにかく柑橘系の風味豊かなビール。それにしてもHOPE BREWERYはラベルもさることながら美味いビールをつくるなーという印象です。

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