アメリカ、ニュージーランド、そしてオーストラリアのビール業界に携わって30年以上も活躍してきたDr.Charles Hahn(チャールズ ハーン博士)が作ったジェームズスクワイアシリーズ。
あるボトルショップの店頭にてジェームズスクワイアの他のビールに混じってボトルネックのラベルが一つだけ違うビールを発見したので早速購入してみました。
このビール、ジェームズスクワイア ホップシィーフ アメリカンペールエールというビール。
ボトルネック部分のラベルが通常のショベルがクロスしているものではなく、「ホップに8」が付いているラベルでした。
ウェブでよくよく調べたら、すでにHop Thief No.9がリリースされておりNo.8はすでに過去のビールに部類されています(2018年5月現在)
ビール詳細
JAMES SQUIRE : HOP THIEF NO.8 AMERICAN PALE ALE(ジェームズスクワイア : ホップシィーフ アメリカンペールエール)
ホップシィーフNo.8には以下のようなストーリーがあります。
ホップはCrystalとCascadeの2種類。
モルトはPale、Munich、Malted Wheatの3種類を使用。
産地
ニューサウスウェールズ州 シドニー キャンパーダウン
ビール種別
アメリカンペールエール
アルコール度数
5.0% フルストレングス
IBU
35
テイスティングノート
香り
かすかなシトラス系のフルーティな香りが漂います
泡立ち
泡立ちもよくクリーミーでフワフワです。
色
ダークアンバーカラー
テイスト
飲みはじめ香りはそこまで強くありません。
飲み進めると舌にピリッとくるスパイシーな感じがたまりません。
後味にはホップの苦味が心地よく残り余韻を味わえます。
おわりに
ニガ美味い!
苦味の効いてスパイシーなビールを好きな人にはオススメなビールです。
すでに過去のビールに分類されているのが残念でなりません。
せめて名前を変えてでもYear Round(一年中飲める)ビールに加えてほしいものです。
参考ジェームズスクワイアのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)