今回はワンドロップ ボディカウント ヘイジー IPAです。
このブリュワリー、ブログで紹介した記憶はあったのですが、いつだったのか確認したらなんと2019年。
しかもラガーを1本飲んだだけ。
そして、今回は最近私が好んでよく飲んでいるHAZY IPAということでどんな味わいなのか楽しみでなりません。
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
ONE DROP BREWING CO. : BODY COUNT HAZY IPA with Clean Fusion™️（ワンドロップ ブリューイング : ボディ カウント ヘイジー IPA）
このラベル画はなんでしょうか。。。三角マークの頂上部に目のようなもの、そして涙を流しているかのような絵が描かれています。
それ以外は特に目立った絵柄はありませんが、全体像をご覧になりたい方はInstagramのショート動画でどうぞ。
View this post on Instagram
そして、このビールは同ブリュワリーが開発したClean Fusion™️という技法を使って醸造されているビールだそうです。
についての動画（英語）はYouTubeにあるので詳しくはそちらでどうぞ。
使用ホップ：Melba™️、Strata®️、Nelson Sauvin、Vic Secret™️
ブリュワリー所在地
5 Erith St, Botany NSW 2019
ビール種別
Hazy IPA
アルコール度数
440ml、6.1%、2.1スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：-
Best Before：2023年3月15日
飲んだ日：2022年10月7日
テイスティングノート
香り
レモンのような爽やかな柑橘の香り、松の香りも微かに感じます。そしてパッションフルーツのようなフルーティな香りが強く漂います。
泡立ち
ふわふわの泡が1cmほど立ち上がりました。
色
かなり濁りのあるイエローゴールド
テイスト
飲み始め若干のスパイシーでアルコール臭っぽい感じの味わいがふわっと広がったかと思うと、次にホップのフルーティな味わいが広がります。
そのフルーティな味わいは青々しい臭っぽい香りの苦味へと変わり、舌にまとわりつくような独特な感じがします。
その為後味にはホップの苦味がずっと残り続ける感じで若干くどく感じる事も否めません。
シルキーな泡立ちでかなり滑らかな舌触り。
おわりに
これまでに飲んだことのないような独特のホップの苦味でした。
これも最近の新しいホップの味わいなのかもしれませんね。
＞＞＞「ワンドロップ ボディカウント」に似たビール
