レンジブリューイングシリーズ4本目の今回はバンクス ブリューイングとのコラボビール、キープ ザ キャッシュ トリプルIPAです。
このバンクスブリューイング、当ブログでもまだ紹介したことがありません。
さて、一体どんなビールなんでしょうか、楽しみです。
ビール詳細
RANGE BREWING x BANKS BREWING : KEEP THE CASH TIPA（レンジブリューイングxバンクスブリューイング：キープ ザ キャッシュ トリプル IPA）
使用ホップ：Citra
ラベル
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ビールスタイル
トリプルIPA
アルコール度数
440ml、10.0%、3.5スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
Banks Brewery
12 Hi-Tech Pl, Seaford VIC 3198
テイスティングノート
香り
グレープフルーツ、マンゴー、ピーチ、ネクタリン、微かに松脂。
泡立ち
ほとんど泡立ちませんでした。
色
激しい濁りのある山吹色。
テイスト
トロピカルフルーツジュースのようなジューシーな風味が広がり、まろやかなホップの苦味がじわりじわりと現れてきます。
また飲み始めからモルトの甘さも結構あってガツンとくるほどフルボディ。
10％というハイアルコールにも関わらず、アルコール臭を全く感じさせない。
後味にはホップの苦味はほとんど残らず、ジューシーな風味とモルトの甘さがずっと残り続ける感じ。
濁りがあることから分かるようにトロンとした飲み口で非常にクリーミー。滑らかな舌触りでバブル感をほとんど感じさせないほどの微炭酸。
おわりに
濃厚で飲み応えのあるビールでした。アルコール臭をほとんど感じさせないところもかなり作り込まれている感じがして良かったです。
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