ビールを飲む 「セブンマイル アメリカンペールエール」ホップの旨味を存分に味わって飲めるビール！
今回もセブンマイル ブリューイングのビール、アメリカン ペール エールです。 前回のウエストコースト IPAの出来が良かったのでこちらも期待が持てます。 セブンマイル ブリューイングはNSW州の北端、Ballina（バリーナ）という街の空港近くで家族経営。 Mat...
Pale Ale
ビールを飲む 
ビールを飲む 「スリップストリーム サンバ ペールエール」ジワリと染み渡るホップの旨味が最高なビール！
今回はかなり久しぶりにスリップストリームのビール、ホップヒーローシリーズ サンバ ペールエールを紹介したいと思います。 スリップストリーム ブリューイングのビールはこのブログを始めた当初3本紹介したにすぎません。 その後ボトルショップに行ってラベルが刷新されていた...
ビールを飲む 「グリーンビーコン DDH ストロング ペール」フルーティでジューシー、でもアルコール臭が邪魔をする
ここ最近飲んでいるビールというと、スタウトかヘイジー系のビールばかりのような気がするのですが、今回もまたヘイジー系のビールを飲んでみたいと思います。 グリーンビーコン DDH ストロング ペールです。 大量のホップをDDH（＝Double Dry Hopping）...
PALE ALE 「ホップネーション メルボルン フォグ」ホップの旨味がゆっくり染み渡る極旨ペールエール！
今回はエンジョイ★ビアーズでも登場が多くなっているHazy系のビール、ホップネーション メルボルン フォグ ヘイジー ペールです。 このビールもウェブサイトを見ていて飲みたいなーと思っていたので、見つけたら即買いでした。 早速飲んでみます。 ビール詳細 HOP N...
PALE ALE 「イーサー ディープ スペース ヘイズ」ホップの旨味が心地よく広がるペールエール！
しばらく前にシリーズで紹介したイーサー ブリューイングのビールたち。 今回はまた新しいビールを発見したので早速購入、ディープ スペース ヘイズ ヘイジー ペールエールというビールです。 しかも私の今ハマっているHazy系のビールということなので楽しみでなりません。...
PALE ALE 「オールイン ブリューイング マーセナリー」ホップとモルトの旨味が絶妙にバランス良いビール
さてオールイン ブリューイングのビールたちをどんどん飲んでいきます。 2本目の今回はマーセナリー ペールエール。 一つ前の記事でマーセナリー アメリカン ペールエールを紹介したので、んっ、また？と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。 実はチンパンジーラベル...
ビールを飲む 「オールイン ブリューイング マーセナリーAPA」フルーティな香りとホップの華やかな風味が美味い！
今回から数本にわたってエンジョイ★ビアーズで初登場となるオールイン ブリューイングのビールたちを紹介していきます。 まず最初のビールはマーセナリー アメリカン ペールエール。 オールインブリューイングは2012年にHarley Goodacre氏が様々な再利用可能...
ビールを飲む 【再レビュー】トロピカルな風味でフルーティ「カイジュークラッシュ」がやっぱり美味い！
最近カイジュービア クラッシュ! トロピカルペールエールの6パックを買い普段のみにしていますが、ラベルが変わっていたのが気になっていました。 味に変わりはないと思うのですが、過去記事を読み直しラベルがどう変わったなど見ながら再レビューしてみたいと思います。 過去記...
PALE ALE 「ゴールデンロードxフォーパインズ ディンゴパップ」ジューシーでホップの旨味が詰まったビール！
今回は久しぶりにブリュワリーxブリュワリーのコラボビール、ゴールデンロード ブリューイングxフォーパインズ ディンゴパップです。 これまでにもエンジョイ★ビアーズでは様々なコラボビールを紹介してきました。 そしてこのコラボビールでは二つのブリュワリーが国は違えど共...
ビールを飲む 「イーサー ピットストップ ペールエール」甘味控えめでリフレッシュ感抜群のビール！
どんどん続きます、シリーズ3本目はイーサー ブリューイング ピットストップ ペールエール。 これまでに飲んだイーサー ブリューイングのビールたちはどれも創り込まれてるなという印象のビールたちばかり。 ラガーでもなかなかの味わいでしたが、やっぱりエール系のビールの方...
ビールを飲む 「ヘリオス ヘイジー ペールエール」期待通りにホップの旨味がジュワッと広がる美味いビール！
ギリシャ神話の神々をラベルデザインに採用しているブリュワリーといえば、ヘリオス ブリューイング。 さて、今回はそのヘリオスブリューイングより季節限定リリースされているビールを2本見つけたのでレビューしていきます。 まず最初の1本はヘイジー ペールエール。 エンジョ...
PALE ALE 「フェラル BFH オークド ペールエール」は樽で醸造されたクセのある仕上がりで好みが分かれる
見覚えのあるイノシシが描かれたラベルを見かけました！ そう、今回は久しぶりにフェラル ブリューイングのビール、しかもブリューパブシリーズのBFH(Barrel Fermented Hog) オークド ペールエールです。 フェラル ブリューイングのビールは一年を通し...
PALE ALE 「モード オペランディ ビーチド エーゼッド ブリュー」意外にすっきりとしたドライな飲み口のビール
今回久しぶりにモード オペランディのビール、ビーチド エーゼッド ブリューです。 モードオペランディのビールといえば500ml缶で「M」と「O」のロゴマークが目にとまるビールたち。 これまでこのブログで紹介してきたビールもそのほとんどが全く同じ500ml缶で、製品...
PALE ALE 「ストンピング グラウンド ペールエール」ホップの旨味がギュッと凝縮された美味いビール！
今回のビールは久しぶりにエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビール、 ストンピング グラウンド ブリューイング というブリュワリーのギプス ストリート ペールエール（ギビング グラウンド シリーズ）です。 「ビールがもたらすコミュニティとの繋がり」を目指して...
PALE ALE 「バリスティック ハワイアン ヘイズ」ジックリとホップの旨味を味わいながら飲みたいビール！
しばらくお休みしていたブログですが、その間に世間ではコロナウィルスが蔓延し大変なことになっています。 オーストラリアでも小売店は閉店していたり、レストランはテイクアウトのみの営業だったりとかなりの大打撃。 ただ、不思議とボトルショップだけは閉まることなく通常通り営...
ビールを飲む 「ホーカーズ ペールエール」ホッピーで奥深いホップの味わいを堪能したならこの一本！
エンジョイ★ビアーズでは過去に5本しか登場していないホーカーズのビールたち。 どのビールも美味い味わいで機会があれば6パックを買って普段のみに冷蔵庫に置いておきたいと思っているのですが、なかなか見つけることができません。 しかし、今回幸運にもホーカーズ ペールエー...
ビールを飲む 「ブラックホップス ビターファン」パンチの効いたホップの旨味を楽しめるペールエール！
何かを作ろうとして意図せずにやってしまったことが結果的に良かったってことは多々あるかと思います。 今回はそんな誤ってやってしまったことが幸いしたビール、ブラックホップス ビターファン ホッピー ペールエールです。 遡ること2015年、ブラックホップス ブリュワリー...
PALE ALE サーフ・ライフ・セービングをサポート「ニューステッド ナインティーン ゼロナイン」はキレのあるビール！
1909年2月21日、それは私の住むクイーンズランド州で最初に記録されたサーフ・ライフ・セーバーが救助を行った日でした。 4人の若い男女グループがグリーンマウントで遊泳していた際、リップ（波の裂け目）にさらわれたのです。 それを見ていたサーフ・ライフ・セーバーは古...
ビールを飲む 「ホーカーズ サーカース オージー ストロング ペールエール」期待を裏切らないウマさ！
今回はホーカーズとサーカース・オージー（Circus OZ）とがタッグを組んだビール、サーカース オージー ストロング ペールエールです。 サーカスで世界的に有名なのはシルク・ド・ソレイユ、皆さんも聞いたことがあると思います。 シルク・ド・ソレイユの設立は1984...
PALE ALE 「ヘリオス ポセイドン ペールエール」ホップの旨味をじっくり楽しめる濃厚なビール！
さて、今回からエンジョイ★ビアーズに初登場のブリュワリーのビールが6本続きます。 ブリュワリー名はヘリオス ブリューイング、そしてその最初を飾るのはポセイドン ペールエールです。 ブリュワリー名のヘリオスとはギリシャ神話で「太陽神」、そしてポセイドンは「海を司る神...