「イーサーエルジェフ」副原料のコーンでオリオンドラフトのような味わいのビール

今回はイーサーブリューイングエルジェフメキシカンラガー。

以前イーサーブリューイングにはメイヤーオブミルトンという普通のラガーがありましたが、今はなくなっているようです。

このメキシカンラガーはメイヤーオブミルトンと世代交代ってわけでしょうか。

とにかくどんな味わいなのか飲んでみたいと思います。

ビール詳細

AETHER BREWING CO. : EL JEFE MEXICAN LAGER（イーサーブリューイング : エルジェフメキシカンラガー）

サングラスをかけ、メキシカンハットを被って葉巻を吸っている男性が描かれている絵柄のステッカーラベル。

初期の頃のラベルとは違い、ラベルの下半分をビール別に色付けしています。

また、同ブリュワリーのラベルの特徴としてガイコツが描かれているものが多いのですが、このビールは生身の人間でした　笑

全体像ももちろんInstagramにアップロードしております、是非ご覧ください！

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340 Melton Rd, Northgate QLD 4013

ラガー

375ml、4.2%、1.2スタンダードドリンクス

2021年7月12日

かすかに酸味を感じさせるモルティな香り。

フワフワの泡が2cmくらい立ち上がりました。

クリスタルクリアーなオレンジゴールド

少し酸味のある風味を含んだモルトの濃い味わいが広がり、ホップの苦味もしっかりと感じ取れます。

後味にはホップの苦味よりモルティな甘味が残り続けます。

泡立ちが良かった割にはカーボネーションは低めで舌触り滑らか、モルトの味わいが強い分ボディもしっかりしています。

メイヤーオブミルトンもそうでしたが、メキシカンラガーだからコロナビールをイメージして飲むとちょっと違うなーとなってしまうくらいモルトの味わいが濃いです。

あと、副原料としてコーン（とアガべ）を使用しているからかオリオンビールっぽいなとも感じました。

＞＞＞「イーサーエルジェフメキシカンラガー」に似たビール

たまには飲みたい「オリオンドラフト」が懐かしい日本の味でガブガブと飲み干してしまうビール！