レンジ ブリューイングのビール紹介シリーズ6本目はインフォーマル ディスコ DDH ペールエール。
一つ前の記事ではラベルのデザイナーさんからコメント貰ったと書きましたが、今回のビールラベルはデザイナーさんがInstagramにそのデザイン画をアップされていたのでそちらも紹介しますね。
では、早速飲んで見てみましょう。
ビール詳細
RANGE BREWING : INFORMAL DISCO DDH PALE ALE（レンジ ブリューイング : インフォーマル ディスコ）
こちらのラベルもアートな絵柄。デザインされた方のInstagramは↓↓↓
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そして、私の全体像をみれる動画はこちらっ↓↓↓
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使用ホップ：Simcoe、Citra
ブリュワリー所在地
4 Byres St, Newstead QLD 4006
ビール種別
ペールエール
アルコール度数
440ml、5.5%、1.9スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2021年12月23日、Best Before：2022年12月23日
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような爽やかな柑橘の香り、パッションフルーツのようなトロピカルな香り、ライチやメロンのような香りも微かに感じます。
泡立ち
フワフワの泡がグラスの淵まで2cmほど立ち上がりました。
色
かなり濁りのある淡い山吹色
テイスト
ダブルドライホップで味付けされたジューシーなホップの旨味がたまりません。
ジューシーな味わいが酸味を感じさせる軽やか苦味へと変わり、後味へと続いていきます。
モルトの味わいもしっかりしており、先に飲んだタイムアウトやシフトと比べるとボディもあってこれまでの3本では一番バランスが取れている味わい。
ホップの青々しい大地の風味がジンワリと広がり、スッと最後になくなってキレのある後味。
舌触り滑らかな微炭酸で、しっかりしたミディアムボディで飲み応えあります。
おわりに
先の2本に比べると酸味を感じる味わいでしたが、いやこれがアクセントとなってモルトのボディがあるにも関わらずバランスよく仕上がっているように感じました。
ダブルドライホップのようなホップの味わいを知ってしまったらもう沼から抜け出せませんっ 笑
＞＞＞「レンジ ブリューイング インフォーマルディスコ」に似たビール
