今回はオールイン ブリューイングのリミテッドリリースビール、イニシャリズム QDHNEIIIPAというビール。
この「QDHNEIIIPA」というアルファベットの並び、何の意味があるんだろうと思ったら「Quadruple Dry Hopped New England IIIPA」でした。
要は4回ドライホッピングを施したニューイングランドIPAってことですね。
では早速、プシュッとな。
ビール詳細
ALL INN BREWING CO. : INITIALISM QDHNEIIIPA（オールイン ブリューイング ： イニシャリズム QDHNEIIIPA）
トランプをイメージしたかのようなラベルのデザインは同じですが、背面に描かれていた地図のような絵柄はありません。
「LIMITED RELEASE BEER」と表記があるので買わずにはいられません。
全体像はInstagramの360°ショートムービーを見ていただくとよくわかります、是非！
View this post on Instagram
ブリュワリー所在地
189 Elliott Rd, Banyo QLD 4014
ビール種別
NEIPA/HAZY IPA
アルコール度数
375ml、11.1%、3.3スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2021年２月21日
Best Before：2021年8月21日
試飲日：2021年3月
テイスティングノート
香り
缶のプルタブを開けるとマンダリン、パッションフルーツ、ネクタリンのような香り。
ビールをグラスに注ぐとレモンのような爽やかな香り
ビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはトフィーやハチミツを思わせる甘い香り。
泡立ち
ほとんど泡立ちません。
色
濁りのあるオレンジ
テイスト
まずはモルティで甘い味わいが先に広がり、その後フルーティでジューシーなホップの味わいが広がります。
4回もドライホップをしているためか、かなりヘビーなボディにも関わらずしっかりとした苦味が感じられます。
後味は少し甘ったるい感じの味わいが舌に残ります。
かなりの微炭酸で舌触りは滑らか、そして不思議とアルコール臭をほとんど感じません。
おわりに
このブログでも10％を超えるハイアルコールのビールはいくつか紹介していますが、久しぶりに11.1％というビール。
もうこれはガブ飲み出来るわけもなくチビチビ、チビチビと味わって飲んでもアルコールが回り、半分くらいでかなり酔っ払ってしまいました…
＞＞＞「オールイン イニシャリズム」に似たビール
