クイーンズランド州のビールと言えばXXXX（フォーエックス ）、しかもミッドストレングス（アルコール度数3.5%前後）のフォーエックス ゴールドのことを指します。
しかし、このミッドストレングスレンジのビールを作っているクラフトブリュワリーはあまり見かけません。
今回はバリスティック ビアでそのミッドストレングスビールを見つけました。その名もパイロットライト テーブルビアです。
ビール詳細
BALLISTIC BEER CO. : PILOT LIGHT TABLE BEER（バリスティック ビア : パイロットライト テーブルビア）
バリスティック ビアのオリジナルロゴのケグ爆弾が描かれているラベル。
ステッカーなども貼られていなくてシンプルなもの。
第二次世界大戦中密かに弾薬を作っていたサバーブであるソースベリー、その弾薬を積み戦闘機を操縦していたパイロットが製品名になっているのでしょうね。
ブリュワリー所在地
クイーンズランド州 ブリスベン ソースベリー
ビール種別
エール
アルコール度数
3.5%
IBU
25
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けるとパッションフルーツ、ピーチのようなフルーティな香りが漂います。
そしてビールをグラスに注ぐとそのフルーティな香りは消え、かすかにパインニードルのような香りを感じます。
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは麦の香りとかすかにトフィーのような甘い香りも感じます。
泡立ち
真っ白でちょっと粗めの泡が約1cmほどたちがあります。
色
クリアーなオレンジゴールド
テイスト
香りが変幻自在で、そのあとに広がるのは甘さのある麦の味わい。
ホップの苦味もほとんどなく軽いのど越しでかなり飲みやすいですね。
後味にはかすかに甘味が残りますがサッと消えていきます。
カーボネーションはミディアムで口当たりまろやかです。
おわりに
アルコール度数も低く、かなり飲みやすエール。
ブリュワリーの所在地が工場地帯なので仕事帰りにこのビールを一杯飲んで帰るオージーが多いのは予想がつきます 笑
＞＞＞「バリスティック パイロットライト テーブルビア」に似たビール
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