SOUR/GOSE/OTHER 「ホープブリュワリー インペリアル パイナップル サワー」少し酸味のキツいビール
今回は前回と同じホープブリュワリーのビール、インペリアル パイナップル サワーです。もちろんこのビールもグレープフルーツヘイジーIPA同様にラベル買いしてきた一本。サワービールはこのブログを始めて2年目、つまり2019年に結構飲みました。一口にサワービールといって...
ビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 
PALE ALE 「ストンピング グラウンド ペールエール」ホップの旨味がギュッと凝縮された美味いビール！
今回のビールは久しぶりにエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビール、ストンピング グラウンド ブリューイング というブリュワリーのギプス ストリート ペールエール（ギビング グラウンド シリーズ）です。「ビールがもたらすコミュニティとの繋がり」を目指してSt...
NEIPA/HAZY IPA 「ホープ ブリュワリー グレープフルーツ ヘイジー IPA」フルーティさとジューシーさを兼ね備えたビール！
ラベルを見た瞬間、「あっ、これはあのブリュワリーのビールだ！」ってわかる時があります。今回のホープ ブリュワリー グレープフルーツ ヘイジー IPAを見たときもそうでした。というのも、以前にトロピカルNEIPAのラベルを見ていたから。描かれているのがフルーツと製品...
PALE ALE 「バリスティック ハワイアン ヘイズ」ジックリとホップの旨味を味わいながら飲みたいビール！
しばらくお休みしていたブログですが、その間に世間ではコロナウィルスが蔓延し大変なことになっています。オーストラリアでも小売店は閉店していたり、レストランはテイクアウトのみの営業だったりとかなりの大打撃。ただ、不思議とボトルショップだけは閉まることなく通常通り営業し...
IPA 「ストッケイド 8ビット IPA」ホップの旨味とモルトの甘味が絶妙にマッチしている極旨IPA
ボトルショップでストッケイドの缶ビールを発見したので早速購入してきました、ストッケイド 8ビット IPAです。でも、実はストッケイド 8bit IPAは以前にも飲んでいるんですよね。過去に飲んだ8ビットのレビューはこちら↓↓↓このビールを買う前にストッケイドのウェ...
IIPA 「パイレーツライフ トロピカルIIPA」ホップの旨味をじっくりと味わって飲みたいビール！
今回久しぶりにパイレーツライフ ブリューイングのビールを見つけました。パイレーツライフ トロピカル インペリアルIPAです。実は「エンジョイ★ビアーズ」を始めてから最初に飲んだIIPAはパイレーツライフのビールでした。ブログを始めた頃は他のブリュワリー同様に独立し...
NEIPA/HAZY IPA 「ブラックホップス ハーフネルソン」ジューシーでトロピカルフルーツのような味わいのIPA！
ビールの製品名が何に由来しているのかたまに気になるのですが、皆さんはそういうことがありませんか？今回はブラックホップス ハーフネルソン ヘイジーIPAです。名前の由来であるNelson（ネルソン）とは何ぞやと思いますよね、しかもHalf（ハーフ）だし。ネルソンは人...
SOUR/GOSE/OTHER 「ブラックホップス ピンクミスト」かすかな苦味とスッキリとした味わいの飲みやすいビール！
今回はブラックホップス ピンクミスト ラズベリー セゾンです。エンジョイ★ビアーズでも過去に2回しか登場していないビールタイプのセゾン。夏場の水分補給のために冬の農閑期に醸造しておくビールなんて今の時代には必要ありませんが、当時は貴重だったんでしょうね。ビール詳細...
IPA 「ブラックホップス フラッシュバング」風味豊かなIPA味わいの中にもスッキリさを感じるビール！
今回はブラックホップス フラッシュバング ホワイトIPAというビールです。ブラックIPAというビールはエンジョイ★ビアーズでもいくつか登場していますが、ホワイトIPAは今までに一度も登場していないビールタイプになります。調べてみたら、このビールタイプはホワイトビー...
IIPA 「グリーンビーコン アッパーカット」凝縮されたホップの苦味とモルトの甘味のバランスが絶妙なIIPA！
今回はグリーンビーコン アッパーカット ダブルドライホップ インペリアルIPA（ラウンド6）です。グリーンビーコンのビールたちは最近では大手量販店でも見かけるようになりました。しかし、このビールはなかなか見かけないなと思っていたらシーズナル、いわゆる期間限定のよう...
NEIPA/HAZY IPA 「コロニアル ヘイジー I.P.A.」フルーティな香りとホップの苦味が絶妙なハーモニーを奏でるビール！
エンジョイ★ビアーズでもこれまでにいろんなビールタイプを紹介してきました。中でもIPA（インディア ペール エール）と呼ばれるビールタイプは一番多く紹介しているビールタイプでもあります。しかしそのIPAタイプのビールは、ある一つの種類のIPAがブームになったかと思...
SOUR/GOSE/OTHER 「グラニートベルト アップルソープサイダー」甘味が強いごく一般的な特徴のないサイダー
これまでグラニート・ベルト・ブリュワリーのビールたちを5本紹介してきました。が、実はグラニート・ベルト・ブリュワリーのあるスタンソープはりんごの産地で有名な場所でもあるんです。ということで、今回は久しぶりにアップルサイダーをご紹介します。グラニートベルト ブリュワ...
LAGER/PILSNER 「グラニートベルト ピルスナー」案外に麦の味わいがしっかりとしているビール
さて、グラニートベルトブリュワリーのビールもこれでラスト。最後を飾るのは季節限定ビール、グラニートベルト ブリュワリー シーズナルリリース ピルスナーです。ビール詳細GRANITE BELT BREWERY : SEASONAL RELEASE PILSNER（グ...
STOUT/PORTER 「グラニートベルト ポジェ ポーター」特に特徴もなく平均的な黒ビール
グラニートベルト ブリュワリーよりお土産で購入したビールも半分を飲み、そろそろ後半戦です。今回はグラニートベルト ブリュワリー ポジェ ポーターです。比較的暖かい気候のクイーンズランド州ですが、実はスタンソープの冬は海岸沿いに比べると寒く時には雪が降ることもありま...
ALE 「グラニートベルト アイリッシュ レッド エール」苦味をほとんど感じさせない甘ったるいビール
今回はグラニートベルト ブリュワリー アイリッシュ レッド エールです。これまでエンジョイ★ビアーズでも様々なビールタイプが登場していますが、アイリッシュエールというビールタイプは初めての登場です。アイリッシュ ビールというとどうしてもスタウトなど深い味わいのある...
IPA 「グラニートベルト IPA」香りも風味もあまり宜しくないチグハグな味わいのビール
さて、グラニートベルト ブリュワリーのビールをどんどん飲み進めていきます。今回はグラニートベルト ブリュワリー インディアペールエールです。IPAは今やどのブリュワリーも必ずラインナップに取り揃えているビールタイプで、このIPAの出来の良さでそのブリュワリーのイメ...
SOUR/GOSE/OTHER 「グラニートベルト ストームキング」森林火災復興の為にも今年は一味違った定番ビールに一押し！
少し前にご紹介したグラニートベルト ブリュワリー。ブッシュファイア（森林火災）が収まって間もない時期に訪れ、復興で忙しいのに快くもてなしていただきました。お土産ついでに数本のビールを購入したので順次ご紹介していきます。今回最初の一本はグラニートベルト ブリュワリー...
IIPA 「バルター デイジーIIPA」濃厚なトロピカルフルーツの香りとジューシーな味わいを持ったビール！
ここ数回エンジョイ★ビアーズでは同じブリュワリーのビールたちをシリーズで紹介してきました。が、ちょっと他のブリュワリーのビールも飲まなきゃなぁということで、久しぶりにバルターからリリースされたビールを見つけ購入してきました。はい、バルター デイジー IIPAという...
PALE ALE 「ホーカーズ ペールエール」ホッピーで奥深いホップの味わいを堪能したならこの一本！
エンジョイ★ビアーズでは過去に5本しか登場していないホーカーズのビールたち。どのビールも美味い味わいで機会があれば6パックを買って普段のみに冷蔵庫に置いておきたいと思っているのですが、なかなか見つけることができません。しかし、今回幸運にもホーカーズ ペールエールを...
IPA 「グリーンビーコン ザ ホエーラー」ジューシーで柑橘の香りと風味が美味いIPA！
ここブリスベンに住んでいてまだ行ったことのない地元のブリュワリー、グリーンビーコン。ボトルショップに行くとよく見かける同ブリュワリーのビールたちですが、是非ともタップから注がれるビールを飲まなきゃと思っている今日この頃です。今回はそんな地元のブリュワリーのビール、...