「グラニートベルト IPA」香りも風味もあまり宜しくないチグハグな味わいのビール

さて、グラニートベルトブリュワリーのビールをどんどん飲み進めていきます。

今回はグラニートベルトブリュワリーインディアペールエールです。

IPAは今やどのブリュワリーも必ずラインナップに取り揃えているビールタイプで、このIPAの出来の良さでそのブリュワリーのイメージが決まってしまうくらいです。

グラニートベルトブリュワリーに宿泊しビールを飲んだ時の雰囲気を思い出しながら飲んでみたいと思います。

ビール詳細

GRANITE BELT BREWERY : INDIA PALE ALE（グラニートベルト　: インディアペールエール）

こちらはヒヒがビールジョッキを持っている絵柄が描かれているラベル。

お世辞にもそこまで凝ったものではなさそうです。

クイーンズランド州　スタンソープ

インディアペールエール

4.9%

まずボトルの王冠を開けてもほとんど香りは感じません。

そしてビールをグラスに注ぐとトフィーのような甘い香りがかすかに漂います。

ビールを口にするまではほとんど香りを感じることはありませんが、ビールを口に含むとそのふトフィーのような香りが鼻腔全体に広がります。

ブリュワリーでタップから注がれたIPAを飲んだ時と違いフルーティな香りは全く感じられません。

少しベージュがかった色合いのコシのありそうな泡が約2cmほど立ち上がります。

クリアーなオレンジ琥珀色

ブリュワリーで飲んだ時のビールはかなりダークでしたが、その色を比べるとライトカラー。

まず舌の感覚を支配するかのようにホップの苦味がブワッと口中に広がります。

そしてその苦味がずっと続くような感じで、後味にもその苦味と酸味が残ります。

ただ、その苦味は心地良い苦味には程遠くエグ味を感じさせるかのような苦味。

カーボネーションは低めで口当たりはソフト。

ボトル詰めされたのが古かったのかどうもチグハグな味わいのIPAでかなり残念。。。

やっぱりフレッシュなビールを飲んだ方が作り手の狙った味わいを直に味わえるなぁと感じました。

＞＞＞「グラニートベルトインディアペールエール」に似たビール

「エンデバースタックド IPA」バランスのとれた美味しさだけどちょっとパンチ力不足