クイーンズランド州には地球上の最高級で、そしてもっとも新鮮なシーフードがいくつかあります。
そんな新鮮なシーフードは醸造したてのエールと完ぺきなハーモニーを奏でるはずです。
そしてシーフードとおなじようにクイーンズランド地元のファーマーたちから供給されたすばらしい食べもの。
そんな食べものを提供することをグリーンビーコンでは目指しています。
ブリスベンのおしゃれなサバーブ、テネリーフにあるブリューハウス。ぜひ一度いってみたいものです。
今回はそんなフードと合わせてもうまいだろうグリーンビーコン スリーボルト ペールエールです。
ビール詳細
GREEN BEACON BREWING CO. : 3 BOLT PALE ALE（グリーンビーコン : スリーボルト ペールエール）
紺色が基調の缶。
むかし今みたいなダイビング器具などがなかったころのダイビングヘルメットみたいなものがラベルのデザイン。
おもしろいですね。
もちろん缶のうら面には「みどり色の灯台」がえがかれていますよ！
産地
クイーンズランド州 ブリスベン テネリーフ
ビール種別
ペールエール
アルコール度数
4.5%
IBU
35
テイスティングノート
香り
フルーティなパッションフルーツのような香りが立ちこめます。
泡立ち
泡立ちもフワフワでコシのある泡立ちです。
色
濁りのあるオレンジゴールドカラー
テイスト
一口目ビールを口にふくんでから感じる香りはホップのさわやかな香り。
飲み進めるとそのホップの旨味がよくわかります。
微炭酸で軽いのどごし、それでいてコクもある。
そして後味にモルトの甘味がじんわりと広がります。
おわりに
一口飲んで美味い！と唸ってしまいました。
前に飲んだIPAも美味しかったのですが、これこれでまた一味違ったうまさがあります。
ついつい次の一口が欲しくなるそんなビールで、飲んで損はない一本です。
参考グリーンビーコンブリューイングのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
