ちょっと時間が開きましたが今回はホップネーションのペストリー スタウト シリーズ最後の1本ピーナツバター ペストリー スタウト。
バナナペストリースタウトでは全く味のイメージが湧きませんでした。
が、ピーナツバターの味わいは以前イーサーブリューイングのクリーチャー オブ ザ ナイトを飲んだことがあるので幾分かイメージできます。
でも、やっぱり甘いんだろうなぁ。。。
ビール詳細
HOP NATION BREWING CO. : PEANUT BUTTER PASTRY STOUT(ホップネーション : ピーナツバター ペストリー スタウト)
トーストに塗るピーナツバターをイメージ画に描いてあるラベルデザイン。
缶の全体像はInstagramの動画でどうぞ
ブリュワリー所在地
6/107-109 Whitehall St, Footscray VIC 3011
ビール種別
スタウト
アルコール度数
6.0%、1.8スタンダードドリンクス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けてもピーナツバターの香りはほとんどなく、コーヒー、ビターチョコのような香り
そしてビールをグラスに注いでもやっぱりピーナツバターの香りは感じず、アメリカンコーヒーのようにちょっと薄っぺらいコーヒーの香り
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはほんの微かにピーナツバター、甘いチョコの香り
泡立ち
ブラウン色でキメが細やか、クリーミーな泡が1cmほど立ち上がりますが、程なくして消えます
色
こちらも光に当てても全く透過しないくらい漆黒
テイスト
まずやっぱり甘味が先にきてしまいますが、これまでの2本に比べると甘味は控えめのような
もちろんスタウトの味わいであるチョコやコーヒーの風味はしっかりあり、後味にジワっと残ります
これまでの2本同様濃厚なスタウトですがピーナツバターの風味はそこまで感じることができません。
カーボネーションはミディアム
おわりに
以前飲んだイーサーブリューイングのクリーチャーオブザナイトに比べるとかなりピーナツバターの香りがなくちょっと残念。。。
これまで3本のペストリースタウトを飲んできましたが、どれも甘味の強い濃厚なビールたちばかり。
個人的にはこのピーナツバターがしっくりきたかなー。
>>>「ホップネーション ピーナツバター ペストリー スタウト」に似たビール