ビールを飲む 「ベルズビーチ ポッソズIPA」パンチのある苦味が後味へとずっと続くビール！
またまた新しいブリュワリーの登場です！今回はベルズビーチ ブリューイングのポッソズ IPAというビール。このベルズビーチという地区、州都メルボルンから100kmほど南西部にある海沿いのサーフィンサバーブのようです。そんなちょっと都会から離れた静かな場所（勝手に想像...
ビールを飲む 
IPA 「ヴァルハラ フレェィアムーン」パッションフルーツが加えられたワインのようなビール
今回はブログ初登場のブリュワリー、ヴァルハラ ブリューイングのフレェィアムーン パッションフルーツ IPAというビール。このビール、完全にラベルだけで手に取りました。このラベルをInstagram用のラベル動画を撮ったら味なんかはそこそこ美味しく感じるんじゃないだ...
ビールを飲む 「ゲージロード ザ ベイ」ココナッツのような風味が特徴的なかなり飲みやすいビール！
クリスマス明けのセールで購入したBoxセットで売られていたゲージロードのビールたちを以前紹介しました。それ以降なかなか同ブリュワリーのビールを見ることがあまりなかったのですが、今回Limited Releaseと書かれたザ ベイを見つけたので購入してきました。では...
NEIPA/HAZY IPA 「アカシャ クラウド 9」ホップの旨味が全開でジューシーさが際立つビール！
今回見つけたのはアカシャ ブリューイング クラウド 9というビール。ただ、これまでブログで紹介してきたアカシャ ブリューイングのビールたちと違い、ロゴが変わっており手にとったとき「んっ？」と思ってしまいました。調べてみるとやっぱり新しいブランドマークに変わっており...
LAGER/PILSNER 「ヤングヘンリーズ ブリーム」もはやラガーとは言えないコクのあるしっかりした味わいのビール！
最近ではあまり見かけなくなったなぁと思っていたヤングヘンリーズのビールたち。今回は2年ぶりくらいに見たことのないビールを見つけました。B.R.E.A.M（アルファベット単体でビー、アール、イー、エイ、エムと発音するのが正解？それとも「ブリーム」？）というビールです...
IPA 「バリスティック SWYD ウエストコーストIPA」ホップの旨味がギュッと詰まった美味さ！
2021年2月11日バリスティック ビアよりスリープ ウェン ユーアー デッドシリーズの新しいビールがリリースされているのを発見！ということで購入してきました。今回はウエストコースト IPAです。アメリカのクラフトビール黎明期からIPAと言えばウエストコーストって...
ALE 「ボイリングポット ベスト ビヘイビア」軽い飲み口でガブ飲み必至のミッドストレングス！
以前に2本ほど連続で紹介したボイリングポット ブリューイングのビール。今回はそのブリュワリーのベスト ビヘイビアです。このブログではブリュワリーの所在地やウェブ情報などいろいろ掲載しています。で、所在地を確認するためGoogleマップを見ていてビックリ、"ブリュワ...
ビールを飲む 「カイジュービア べヒモス」アルコール臭も少なくリッチな味わいで満足度高いビール！
今回は久しぶりにカイジュービアの飲んだことのないビールを見つけました！その名もべヒモスです。カイジュービアのウェブサイトでAudaciousレンジというのがあるのですが、その内の1本です。これまで行きつけにしていたボトルショップでこれら2本のビールは今まで目にする...
IPA 「ブラックマンズ ニーズ モア シトラ」シトラホップの味わい一色でホッピーなIPA！
このブログでは過去に一度だけ紹介しているブラックマンズ ブリュワリー。その一本がダークラガーというビールタイプだったのでよく覚えているのですが、今回はニーズ モア シトラ IPAというビール。ビール名からして恐らくシングルホップIPAのような気がします。では、早速...
NEIPA/HAZY IPA 「ハーグレーブスヒルxホップストゥホーム ヒル トゥ ホーム」樹脂の風味がちょっと気になるNEIPA
今回はブログ初登場のブリュワリーであるハーグレーブスヒル ブリュワリーのヒル トゥ ホームというビールです。が、よくみたらクラフトビール専門のオンラインショップであるホップス トゥ ホームのコラボのようです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細HARGREAVE...
ビールを飲む 「ボッドリジー スカイブレイザー」力強い甘味と松の香りのハーモニーが美味いダブルIPA！
前回に引き続きボッドリジー ブリューイングのビールです。今回はスカイブレイザーというウエストコーストダブルIPAです。前回のビールでボッドリジーブリューイングはサワーばかり作っているブリュワリーではないというイメージにちょっと変わりました。ウエストコースト IPA...
IIPA 「ボッドリジー クラウドタウン」強い甘味でホップの苦味・旨味が際立つNEIPA！
当ブログでも2本紹介しているボッドリジー ブリューイングのビールたち。しかしその2本は両方ともサワービールでした。今回と次回はそんなボッドリジー ブリューイングのNEIPAとダブルIPAを見つけたので飲んでみたいと思います。まず最初の1本目はクラウドタウンというニ...
NEIPA/HAZY IPA 「デイントン ピーチ＆スクリーム」HAZYとは言い難い甘さ際立つヘビーな飲み口のビール
HAZY IPA/NEIPAが続きますが、今回は以前に一度だけブログで紹介したデイントン ブリュワリーのピーチ ＆ スクリームというビールです。以前に紹介しているのもNEIPAでピーチ…一体どれだけピーチが好きなのか?!早速飲んでみることにします。ビール詳細DAI...
ビールを飲む 「ブリックレーン アヴァランチ」バランス良くジューシーなホップの旨味が心地よく広がるビール！
前回に引き続き今回はもリックレーン ブリューイングのビール、アヴァランチ ヘイジー IPAです。同時に2本購入してきたのですが、本命はもちろんこっちのビール。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細BRICK LANE BREWING : （ブリックレーン ブ...
PALE ALE 「ブリックレーン ワン ラブ」ホップとモルトのバランスが良くトラディショナルな味わいのペールエール！
少し前にブリックレーン ブリューイングのホスピタリティ業界を支援するコラボビールを紹介しました。これを除くと同ブリュワリーのビールは1本しか飲んでいません。という事で、今回は他のビールも試したみたくなり早速ワン ラブ ペールエールを購入してきたので飲んでみたいと思...
IPA 「ミスターバンクス ショートラウンド」飲み口軽やかなんだけどホップの旨味がギッシリ詰まったIPA！
前回に引き続きミスターバンクスのビール、ショートラウンドです。ビールの種類をみたらDDH（＝Double Dry-Hopped）Session IPAではないですか！これはホップの旨味がギッシリ詰め込まれているに違いない！早速飲んでみます。ビール詳細MR. BAN...
LAGER/PILSNER 「ミスターバンクス コーストヴァイブス」フルーティでリフレッシュ感満載のラガー！
今回は久しぶりにミスターバンクス ブリューイングのコーストヴァイブスというビールです。以前、このブログでもコアとなるビールたちをいくつか紹介してきました。が、その後ほとんど見かけずどうなっちゃんたんだろうと思っていた頃に見つけたのが今回のビール。過去記事を見直して...
STOUT/PORTER 「バッドシェパード オートミールスタウト」スモーキーなローストモルトの風味が広がるビール！
バッドシェパード ブリューイング のビールが続きます。これからだんだんと寒くなり季節は冬に向かうオーストラリア。そんな季節に合うのが味の濃い黒ビールですね。そこで今回はちょっと早いですがせっかく見つけたのでオートミール スタウトを飲んでみたいと思います。ビール詳細...
ビールを飲む 「バッドシェパード アメリカンペールエール」バランスよくクリーンで飲みやすいビール！
2つのIPAを飲んで美味しいなと感じていたバッドシェパード ブリューイングのビール。今回はそのブリュワリーのコアレンジビール、アメリカンペールエールです。早速飲んでみましょう。ビール詳細BAD SHEPHERD BREWING CO. : AMERICAN PAL...
IPA 「ブラックホップス カリフォルニアラブ」軽やかな飲み口でサラリと飲めてしまうIPA！
今回はブラックホップス カルフォルニア ラブです。実はこのビール、2019年のリミテッドリリースシリーズの2月分で最初に登場しています。ウェブサイトでリストをみながら飲み逃したなぁと思った記憶がありますが、今年もリリースされるとは何とラッキーな！では、早速飲んでみ...