ムーンドッグのビールを飲んだのは季節限定ビールである「スプライス オブ ヘブン パインライム アイスクリーム IPA」を飲んだのが最初でした。
パイン、ライムに加えてアイスクリームというちょっとマッチしないような組み合わせ。
でも、意外とわたしは好きでした。そして次に飲んだのがコレ。
このビールもわたし好みの味でとても美味しく、わたしに合っているブリュワリーの一つになりつつあります。
そこで今回はムーンドッグ ラヴ タップ ラガーです。
わたしの場合、同じブリュワリーであればどうしても最初にエール系のビールを先に選んでしまってラガー系のビールを飲んでしまっています。
ラガー系のビールに対するイメージを変えていかなければと思っているのですが・・・
ビール詳細
MOONDOG CRAFT BREWERY LOVE TAP LAGER(ムーンドッグ ラブタップ ラガー)
「オールドマイトペールエール」と同様にラベルはシンプルなもの。
まぁ、美味しければ全く問題ありませんが。
使用モルト:Munich、Carapils
使用ホップ:Ekuanot
使用イースト:Lager
産地
ビクトリア州 アボッツフォード
ビール種別
ラガー
アルコール度数
5.0%
IBU
20
テイスティングノート
香り
栓を開けるとラガー独特の麦の香りが漂います
グラスに注ぐとレモンのような爽やかな香りが漂います
泡立ち
きめの細やかなふわふわの泡立ちが1cmほど
色
かすかに濁りのあるオレンジゴールドカラー
テイスト
ビールを口に含むと麦の香りを強く感じます。
味わいはどことなくパッションフルーツを感じさせるフルーティさ、そしてグラスに注いだ時のレモンのような味わいも。
きめの細やかな炭酸で口当たりもソフトで滑らか。
苦味は弱めながらも後味で感じ取ることができます。
おわりに
アサヒスーパードライを飲み慣れている日本人からすると全く違うラガー。
非常に飲みやすいラガーで、辛口とかは全くなく違った意味でガブガブ飲めます。
イメージ云々に関わらずどんなビールタイプでもガンガン飲んでいこう思わせられました。
参考ムーンドッグクラフトブリュワリーのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)