バッチブリューイングのビールもこれで5本目、だんだんと佳境に入ってきました 笑
さて、今回のビールは私が好きなビールスタイルでもあるウエストコースト IPAです。
一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
BATCH BREWING : WEST COAST IPA(バッチブリューイング : ウエストコースト IPA)
これまでの紹介してきたビールラベルと違い、透明ステッカーが貼り付けられておらず、完全に製品名までプリントされたタイプ。
グリーン基調でビール機器がプリントされており、ホワイトで製品名がプリントされています。
全体像はInstagramの動画で!
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ブリュワリー所在地
44 Sydenham Rd, Marrickville NSW 2204
ビール種別
IPA
アルコール度数
375ml、5.8%、1.7スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日:2022年1月27日
Best Before:2022年11月19日
飲んだ日:2022年6月7日
テイスティングノート
香り
マンダリンオレンジのような柑橘の香り、松の香り、微かにトロピカルフルーツの香りも感じます。
泡立ち
真っ白でフワフワの泡が1cmほど立ち上がりました。
色
クリスタルクリアーなゴールド
テイスト
柑橘の風味を含んだホップの旨味がこれでもかというくらい広がり、ホップのアロマがしっかりと存在感をアピールしています。
そしてそのホップの旨味はガツンとくる苦味へと変化。
モルティな感じは控えめでホップの味わいが前面に押し出されており、また雑味がなくとてもクリアーなまとまり感ある味わい。
後味はドライでキリッとキレのある感じでここでもクリーンさが感じ取れます。
炭酸感はミディアム-ローでキメの細やかなバブル感が舌触り滑らかにしています。
ミディアム-フルなボディで飲み応えあり。
おわりに
かなりクリーンな味わいが特徴的でスッキリとしていて飲みやすいビールです。
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