今回はグラニートベルト ブリュワリー アイリッシュ レッド エールです。
これまでエンジョイ★ビアーズでも様々なビールタイプが登場していますが、アイリッシュエールというビールタイプは初めての登場です。
アイリッシュ ビールというとどうしてもスタウトなど深い味わいのあるビールをイメージしがちちなのですが、みなさんどうでしょうか。
ブリュワリーではアイリッシュ メルローというかなりヘビーなビールを試飲してきましたが、このアイリッシュ レッド エールもそんな感じの味わいなのでしょうか。
ビール詳細
GRANITE BELT BREWERY : IRISH RED ALE(グラニートベルト : アイリッシュ レッド エール)
髭もじゃのおじさんがパイプをくわえてビールジョッキを持っている絵柄のラベル。
アイリッシュという名前の通り、カラーはグリーンで統一されています。
ブリュワリー所在地
クイーンズランド州 スタンソープ
ビール種別
エール
アルコール度数
4.9%
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けるとかすかに麦の香りを感じる程度。
そしてビールをグラスに注ぐとレモンのような酸味を感じさせる香りを感じます。
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは酸味はなく、トフィーのような甘い香り。
泡立ち
ブラウンがかった色合いの泡が1cmほど立ち上がりますがほどなくして消えます。
色
クリアーなダークコッパーカラー
テイスト
まずとにかく甘さが前面に出ており、最初にホップの苦味は全く感じません。
甘さはカラメルのような甘さで、甘さが引くと隠れていた苦味がちょっとだけ顔を出す感じです。
後味はその甘さがまったりと残ります。
カーボネーションはかなり低めで、キメの細やかなバブル感が舌触りをかなり滑らかにしています。
おわりに
ホップの旨味を期待して飲むと全くの期待外れに終わります。
でも、これってヨーロッパ系の人にとっては好まれる味わいなのでしょうか、今流行りのIPAに飽きたらこういったビールに戻ってみるのも良いかもしれませんね。
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