今回は1週間前にTwitterでツイートしたブラックホップス ブリュワリー カリビアン ヘイズです。
週末@blackhopsbeer よりリリースされたCaribbean Hazeを近所のボトルショップで購入❗️
ついでに飲んだことないEggnog Stout も一緒に‼️ pic.twitter.com/xVTO16j0gw
— エンジョイ★ビアーズ (@EnjoyBeers) August 24, 2020
購入時最後の一本で本当に滑り込み購入できたという感じでした。
このビールは2019年にGreat Australian Beer Spectapular（GABS)でMount Gay Rumとコラボしたビールだそうです。
Mount Gay Rumの公式サイトは↓↓↓
では早速飲んでみます。
ビール詳細
BLACK HOPS BREWERY : CARIBBEAN HAZE（ブラックホップス カリビアン ヘイズ）
ラベル正面にはカリブの海賊が持つ刀をクロスさせたロゴ、そして缶を回すとパイナップルと片目のガイコツが融合した絵柄が現れます。
ラベルの全体像はもちろんInstagramのショートムービーで！
今回からスローバージョンも一緒にアップしています。一回転をジックリとご覧ください！
パッケージ日が13/08/2020とプリントされているので出荷されて3週間以内、かなりフレッシュですね。
ブリュワリー所在地
15 Gardenia Grove, Burleigh Heads QLD 4220
ビール種別
ニューイングランドIPA
アルコール度数
7.8%、スタンダードドリンクス
IBU
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テイスティングノート
香り
缶のプルタブを開けると柑橘、パイナップル、パッションフルーツ、微かに松脂のような香り。
ビールをグラスに注ぐとフルーティさは消え、松脂の香り一色です。
ビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りは松脂の香りが消えて今度は柑橘のような香りが戻って来ます。そして微かではありますがラムの香りといえばそのような香りも感じます。
泡立ち
クリームがかった色で粗めの泡が5mm~1cmくらい立ち上がりますがすぐに消えます。
色
かなり濁りのあるオレンジジュースのような色合い
テイスト
フルーティな香りがそのまま舌へ移るかのようにホップの旨味が広がり、すぐにピリッとしたスパイシーな刺激のある味わいへと変わります。
そしてそのスパイシーは味わいは後味へと続き、苦味が顔を出して来て残ります。
ですが、香りは微かにラムの香りがあっても味わいに影響を与るほど風味はありません。
カーボネーションは低めでミディアムボディ。
おわりに
フルーティな味わいが美味い！と感じますが飲んでいくうちにスパイシーさが目立ってきました。
そのスパイシーさは結構あるので、スパイシーな風味で好き嫌いが別れそうです。
＞＞＞「ブラックホップス カリビアン ヘイズ」に似たビール
