年に一度はわたしがホリデーなどでいくことがあるクイーンズランド州サンシャインコースト。
そのサンシャインコーストのヒンターランドマレニーにあるBrouhaha Brewery。
実際わたしもまったく聞いたことのない地区でした。
こんなところにもブリュワリーがあるのかと思ったくらいです。
探せはいろんなところにマイクロブリュワリーが隠れているオーストラリア。
住んでいてラッキーだなぁとつくづく思います。
今回はブラハハ ミドル オブ ザ ロードです。
BROUHAHA : MIDDLE OF THE ROAD（ブラハハ : ミドル オブ ザ ロード）
ブリュワリー名が中央にデカデカと描かれています。
そして左下の方にブリューイングキットの絵がらが描かれています。
ラベルの裏面には添加物、保存料を使用していない表示。
そして8°Cが最適な温度ですとえがかれています。
ウェブサイトを見てみると本当に田舎にあるブリュワリーのようですね。
レストランも併設されているようですし、これは一度訪れる必要があるのではないでしょうか。
産地
クイーンズランド州 サンシャインコースト マレニー
ビール種別
（イングリッシュスタイル）ペールエール
アルコール度数
3.5%
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り 泡立ち
ホップの香りでしょうか、ほんのりと爽やかな香りがします
泡立ち
グラスに注ぐ際粗めの泡がブワッと立ち上がります。
色
かすかに白く濁りのあるイエローゴールド
テイスト
香りはモルトの香りでしょうか、口に含んでからの香りはかすかにしか感じ取ることができません。
口当たりもかるく微炭酸でホップの苦味はほんの少しでどっちかというとモルティ。
後口もさっぱりしておりキレのある味わいです。
おわりに
ビールスタイルとしてはペールエールに分類されているようです。
しかし、味わいはどちらかというと日本の一般的なラガービールといったところでしょう。
下手すれば日本のプレミアムビールの方が美味しいかもしれません。
IPAなどホップの効いたビールを飲み慣れている私にとっては少し物足りないビールでした。
参考ブラハハブリュワリーのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
＞＞＞「ブルハハ ミドル オブ ザ ロード」以外のペールエール
コメント