PALE ALE 「ホープブリュワリー XPA」特徴的な香りはないけどバランスのとれた心地よい味わいが広がるビール！
まだまだホープブリュワリーのビールが続きます。今回はエクストラペールエールです。ホープブリュワリー、正確にはホープエステートですが、ここではビールの他にワインも醸造しています。そしてその広大な敷地を利用して様々なイベントを行ったりウェディングの披露宴を行ったりして...
ビールを飲む
PALE ALE 
IPA 「ホープブリュワリー ウエストコースト ウェットホップ IPA」この美味さにハマったら抜け出せません！
IPAと名がつくビールをどんどん飲み進めていきます。今回はホープブリュワリー ウエストコースト ウェットホップ IPA。エンジョイ★ビアーズでもほぼ定番といっていいほど登場するビールスタイルのIPA。もうこれは私の好みもさることながら、完全にホップヘッズ（ホップ中...
NEIPA/HAZY IPA 濁り具合が美味しさを物語る？「ブリッジロード ヘイジーブリング」ジューシーでホップの旨味全開のNEIPA！
IPAと一口に言ってもかなり広範囲ですよね。一般的なIPA、ダブル/インペリアルIPA、ブラックIPA、セッションIPA、ウエストコーストIPAなどなど。そして今回は、ニューイングランドIPAに分類されるブリッジロード ヘイジーブリングです。ニューイングランドIP...
NEIPA/HAZY IPA 「グリーンビーコン ヘレンストリート ヘイズ」柑橘の香り豊かでジューシーな旨味が広がるビール！
さて、仕入れてきたIPAをどんどん飲んでいきます。今回はグリーンビーコン ヘレンストリート ヘイズ ダブルドライドホップ ヘイジー IPAです。このビールも今年のIPAデーのために作られたビールなのでしょうか。今まで見かけたことのないラベルだったのと「HAZE」と...
IPA 「ニューステッド ホップトピア」フルーティな香りとホップのジューシーな旨味を味わえるIPA
毎年8月の第一木曜日はインターナショナルIPAデーということで、私もいくつかのIPAを購入してきました。エンジョイ★ビアーズでも順次紹介していきたいと思います。まず、今回はニューステッド ブリューイングよりInternational IPA Dayのために作られた...
IPA 季節限定「モード オペランディ パンゲアIPA」フルーティでクリーン、ホッピー感抜群のビール！
今回は久しぶりにモード オペランディのビール、パンゲアIPAをご紹介します。このビールはInternational IPA Day（インターナショナルIPAデー）のために作られたビール。International IPA Day（インターナショナルIPAデー）とは...
SOUR/GOSE/OTHER 爽やかなフローラルの香り「バリスティック トゥワング ケトル サワー」酸っぱ美味い！
今回はバリスティックビア トゥワング ケトル サワーです。ここで、「んっ、前に記事を見たことあるな」って方、こちらの記事でトゥワングを紹介しています。実はバリスティックビアのブリュワリーへ行き冷蔵庫を眺めていたら、同じトゥワングなのにラベルの色合いがちょっと違う缶...
IPA 「バリスティック アザッカ シングルホップ IPA」草っぽい香りとトロピカルフルーツの香りが織りなすホップの旨味を味わうビール！
バリスティックビアのシングルホップシリーズはこれまでにいくつか飲んできました。今回バリスティックビアのアザッカ シングルホップ IPAというエンジョイ★ビアーズでも紹介していないビールを見つけたので早速飲んでみたいと思います。今回のビールで使用されているAZACC...
IPA 「ダウンタイム ダウンアンダー マンダリンIPA」強いマンダリンの香りが漂うビール！
過去にエンジョイ★ビアーズに登場したバリスティックビアのビールたちで3本ほど他社とのコラボビールがありました。今回はバリスティックビアがアデレード ビール&バーベキュー フェスティバルのためにCollective Arts（コレクティブ アーツ・Art Brewi...
ALE ANZAC軍を讃えた「モーニントン ザ ラーリキン」モルトの風味をじっくりと味わいながら飲むビール！
突然ですが、オーストラリアの祝日に「ANZAC Day」という日があります。毎年4月25日、第一次世界のガリポリの戦いで戦ったオーストラリア・ニュージーランド軍の兵隊さんと、当時国家のために尽力した人々のために追悼を行います。毎年この時期になるとたくさんのブリュワ...
SOUR/GOSE/OTHER 「モーニントン ブレインスクイーズ」青梅をかじったような酸味のあるケトルサワリングビール！
ここ最近よく見かけるようになったサワーエールというビールタイプ。ボトルショップでラベルだけ見て気に入って購入したはいいけど、あら、サワーエールだったということが多くなってきたように思います。実は今回紹介するモーニントン ペニンシュラ ブレイン スクイーズもケトルサ...
SOUR/GOSE/OTHER 爽やかな酸味「ホープブリュワリー ラズベリーサワー」リフレッシュ感あるスッキリとした飲み口のビール！
さて、ホープブリュワリーのお洒落なラベルデザインが続きます。今回はホープブリュワリー ラズベリーサワーです。このビールもホープブリュワリーのビールとは知らずに手にとった一本です。この記事より3つ前からホープブリュワリーのビールを飲んで記事を書いていますが、ラベルデ...
IIPA アルコール度数18%の超危険な「ホープブリュワリー F/A-18% リノ」はちびちびと味わいながら飲むビール！
エンジョイ★ビアーズの過去に登場したビールたちの中でIBUの最高値はカイジュービア アフターマス ダブルIPAの140そして、アルコール度数の最高値はモードオペランディ フューチャーファクトリー トリプルIPAの10.0%でした。ですが、今回この両方の数値をはるか...
NEIPA/HAZY IPA 「ホープブリュワリー トロピカルNEIPA」トロピカルフルーツの香り溢れるフルーティ感全開のビール！
今回は前回紹介した「PALE ALE」をボトルショップで手に取った際、隣に置いてあってラベルだけで手に取ったホープブリュワリー トロピカル ニューイングランド IPAです。ラベルを見ただけでは同じブリュワリーのビールとは思いもしませんでした 笑ウェブサイトでビール...
PALE ALE 軽やかなホップの苦味「ホープ ブリュワリー ペールエール」リフレッシュしたい時にチョイスすべし！
エンジョイ★ビアーズでも（2019年8月現在）2番目によく紹介しているビアスタイルの「ペールエール」。ここ最近ずっとIPAだったり、オーストラリアは日本の季節と反対なのでスタウトなどの味の濃いビールを飲んでいました。今回はちょっとあっさりめのビールでもと思って手に...
IIPA アルコール臭さを全く感じさせない「ストッケイド シックスティーン ビット」ジューシーでまろやかな苦味が美味いDIPA！
クラフトビールファンでボトルショップ（酒屋）で違う種類のビールを一本ずつ買っている人に質問です！ボトルショップで冷蔵庫に並んでいるビールのラベルを見ていて、「あっ、このビールってもしかして前に飲んだことのある〇〇ブリュワリーのかも？」って思うことがありませんか？私...
IPA 「バリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ノルディックIPA」はちょっとクセのある苦味のIPA
「エンジョイ★ビアーズ」に登場していないブリュワリーやビールがもっとあるというのにまたもやバリスティック ビアのビールたちを見つけてしまいました。今回はバリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ノルディックIPAです。このビール、以前にリリースされていた...
ALE 「レッドヒル ブリュワリー スコッチ ウィー ヘビー」濃縮された麦汁の旨味でホップの苦味を感じさせないビール！
今回はエンジョイ★ビアーズ初登場のビール、レッドヒル ブリュワリー スコッチ ウィー ヘビーです。また、ビールタイプとしてもエンジョイ★ビアーズ初登場となるスコッチエール。「スコッチエール」、読んで字のごとくスコットランドで醸造されたエール（ビール）というのはだい...
IPA 「ウールシェッド グレート サザン トレンドキラー」IBU値100でホッピー感全開のビール！
今回はウールシェッド ブリュワリー グレート サザン トレンドキラーです。ウールシェッド、確かエンジョイ★ビアーズでもレビューしたよなと思って探してみたら一本だけ過去に飲んでいます。今回のビールのラベルと見比べてみても全く方向性が違うデザインなのでちょっとビックリ...
IPA 「エンデバー スタックド IPA」バランスのとれた美味しさだけどちょっとパンチ力不足
オーストラリア産の原料、そしてオーストラリアの大自然から影響を受けたものだけを使用してビールを醸造しているエンデバーブリューイング。エンジョイ★ビアーズでも過去に1本だけリビューしています。さて、今回はそのブリュワリーのビール、エンデバー スタックド インディアペ...