「ホーカーズサーカースオージーストロングペールエール」期待を裏切らないウマさ！

今回はホーカーズとサーカース・オージー（Circus OZ）とがタッグを組んだビール、サーカースオージーストロングペールエールです。

サーカスで世界的に有名なのはシルク・ド・ソレイユ、皆さんも聞いたことがあると思います。

シルク・ド・ソレイユの設立は1984年なのですが、実はそれよりも前の1978年にメルボルンで設立されたのがサーカス・オージー。

オーストラリアに住んで18年、シルク・ド・ソレイユのショーは何度も観たことがありますが、サーカス・オージーなんて初めて知りました！

そのサーカス・オージーのショーでビールを提供してきたたのがホーカーズ・ビアですが、今回正式に缶ビールとしてリリースされたようです。

ビール詳細

HAWKERS : CIRCUS OZ STRONG PALE ALE（ホーカーズ : サーカースオージーストロングペールエール）

サーカスという名前をイメージさせるかのようなくらいテントの中で青や紫、緑といったライトアップが描かれているラベルデザイン。

リリース日：2019年8月

ビクトリア州　リザーバー

ペールエール　375ml缶

5.7%

表記なし

まず缶のプルタブを開けるとグレープフルーツのような爽やかな柑橘の香りを感じます。

そしてビールをグラスに注ぐとかすかにパインニードルのような香りも感じます。

さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはパインニードルの香り。

うすくベージュがかった色の泡が5mmほど立ち上がりますがすぐに消えます。

濁りのあるオレンジゴールド

香りの後にホップの旨味がジュワーっと口中に広がる感じで、その後に苦味が追って広がります。

また、そのホップの味わいに負けないくらいモルトの甘味もしっかりと味わうことができます。

後味にはパインニードル風味の苦味がジンワリと残ります。

カーボネーションはミディアム、ビールを口に含むと口の中でクリーミーな泡の感じがたまらない。

久しぶりにホーカーズのビールを飲みましたが、やっぱり期待を裏切らないウマさです。

＞＞＞「ホーカーズサーカースオージーストロングペールエール」に似たビール

口当たりスムーズな「フェラルブリューイングホップホッグ」ホップの旨味がジンワリ広がるビール