今回は久しぶりにホルゲート ブリューハウスのビール、ロードトリップ アメリカン IPA。
ホルゲートのビールたちは過去に4本、その中でもアルファ クライシスが記憶に残っています。
総じてビールの印象は悪くないので今回はどんな味わいなのか楽しみです。
ビール詳細
HOLGATE BREWHOUSE:ROAD TRIPA AMERICAN IPA(ホルゲート ブリューハウス:ロードトリップ アメリカン IPA)
アメリカの星条旗を思わせるかのようなブルーとレッド、そして星が散りばめられており、ルートサインを形どった中に製品名が書かれています。
ブリュワリー所在地
79 High St, Woodend VIC 3442
ビール種別
(アメリカン)IPA
アルコール度数
6.0%、1.8スタンダードドリンクス
IBU
50
テイスティングノート
香り
缶のプルタブを開けるとグレープフルーツ、レモンのような柑橘の香り、また松の香りも微かに感じます。
ビールをグラスに注ぐとモルトの香り?、それに加え松のような香り。
ビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはビスケット、松、青々しい臭っぽい香り。
泡立ち
粗めの泡が1cmほど立ち上がります。
色
クリアーなオレンジゴールド
テイスト
まずモルティでカラメルのような甘めの味わいが広がり、その後にホップの苦味が追って広がる感じ。
ほんの微かにですがアルコール臭を感じ、そして後味にはその甘さが尾を引きます。
ミディアムボディ、炭酸感もミディアムですがきめ細かさを感じる。
おわりに
アメリカのウエストコーストIPAをイメージして飲んでみるとちょっと違うかなぁと。もう少しホッピーさが欲しいところです。。。
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