IPA 「バリスティック ネイバーフッド マンダリンIPA」副原料マンダリンオレンジの風味を一切感じないビール
今回はバリスティック ビア とオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第二弾であるネイバーフッド マンダリンIPAです。 今回のコラボ先はベトナムにあるPasteur Street Brewing。 第一弾はこちらでした。 今後同ブリュワリーのリミテッドシ...
コラボ
IPA 
NEIPA/HAZY IPA 「リヴェルxモファットビーチ インターステイト90イースト」トロピカルでスパイシーなホップの旨味！
今回はリヴェル ブリューイングxモファットビーチ ブリューイングのコラボビール、インターステイト90イーストです。 前回の記事でリヴェルブリューイングのビールを紹介したばかり…で直後の記事にそのブリュワリーのコラボビールです。 さて、このビールはどんな仕上がりなの...
IPA 「バリスティック ネイバーフッド コールドIPA」洗練されたホップの苦味がうまいIPA！
今回はバリスティック ビアとオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第一弾！ネイバーフッド コールドIPAです。 コラボ先はニュージーランドにあるボーンフェイスブリューイングとのこと。 バリスティックビアではこれまでにSWYDシリーズなるリミテッドリリース...
PALE ALE 「フェロンズ x ソフレス ヘイジー ペール」へイージーさはなく極々一般的なペールエール
今回はブログ初登場となるブリュワリー、フェロンズ ブリューイングとブリスベン出身でグラフィティアート界のレジェンド、Russell Fenn氏ことソフレスとのコラボビール、ヘイジーペールです。 いやー、実はですね、このビールを知ったのはFacebookだったと思う...
IPA 「スマイル ウィズ ユア アイズ」特徴的な酸味がクセになりそうなIPA！
今回はここ最近私がハマっているレンジブリューイングと、このブログでももうお馴染みのホップネーションとがコラボしたビール、スマイル ウィズ ユア アイズです。 もう本当に値段そっちのけでレンジブリューイングのビールが冷蔵庫に並んでいたら手が伸びてしまいます。 さて、...
LAGER/PILSNER 「リヴェルxブラックホップス ニュージーランド ピルスナー」喉越しとホップの旨味を味わいたいならコレ！
今回はリヴェル ブリューイングとブラックホップス ブリュワリーのコラボビール、ニュージーランド ピルスナーです。 久しぶりのコラボビールですが、このビールの一つ前のコラボビールもブラックホップスとどこかだったような… 調べてみたら、これでした↓ ブラックホップス、...
NEIPA/HAZY IPA 「ブラックホップス/チャー ホップスワップHAZY IPA」ハイアルコールなのにジューシーでフルーティ！
今回はブラックホップス/チャー ブリューイング ホップスワップHAZY IPAというビール。 オーストラリアとそのお隣ニュージーランドのブリュワリー同士のコラボビールのようです。 早速飲んでみることにします。 ビール詳細 BLACK HOPS BREWERY/CH...
ビールを飲む 「ボルコム＆ヤングヘンリーズ ビアラダイズ」クリスプでリフレッシュ感満載のペールエール！
今回はアパレルのボルコムとヤングヘンリーズがタッグを組んだビール、ビアラダイズです。 Young Henrysの見たことないビール🍺見つけたので早速買ってきた…けど、16時間断食ダイエットお試し中で飲食出来る時間帯を8-16時にしちゃったのでギリギリ飲めず😭 pi...
STOUT/PORTER 「エアローステッドxパイレーツライフ コーヒーポーター」その名の通りコーヒー風味が強いビール
今回はコーヒー豆のロスタリーエア ローステッドと南オーストラリアのレジェンドともいえるパイレーツライフ ブリューイングのコラボビールコーヒー ポーターです。 以前こちらの記事で4 Pines beerがカールトンユナイテッドグループ（CUB）傘下に入っていることを...
IIPA 「ブラスタxブリュードッグ オールシュックアップ」グレープフルーツの風味をいつまでも味わえるDIPA！
今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州（WA）のブラスタ ブリューイングとスコットランド発祥のブリュードッグのコラボによるビール、オールシュックアップというビールです。 オランダをテーマにしたDutch Trading Co.というパブで今年3月26日...
ALE 「4パインズ ベン＆ジェリーズ ニトロビア」甘ったるさが前面に押し出されたビール
今回は4パインズ x ベン＆ジェリーズ チョコチップ クッキードォ ニトロビアというビール。 このブログでもこれまでにいろんなコラボビールを紹介してきましたが、アイスクリームとのコラボというのは初めてです。 では、一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにします...
ビールを飲む 「ブリッジロード＆ミッケラー ダークハーベスト」ローストモルトとホップのハーモニーが絶妙に美味いっ！
今回はブリッジロード＆ミッケラー ダークハーベスト フレッシュホップ ブラックIPAというビール。 クラフトビールファンなら一度は聞いた事があるであろうデンマーク発、クラフトビール界のカリスマ『ミッケラー』。 ブリッジロードブリュワーズがそのミッケラーとコラボし、...
PALE ALE 「ヤングヘンリーズ ザ ユニファイア」歴代最高アルバム500選の音楽を聞きながら飲むビール！
今回はヤングヘンリーズ ザ ユニファイアというビール。 コラボビールなんですが、コラボ先が50年以上の歴史を持つローリングストーン誌！ いやー、楽しみなビールです。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 YOUNG HENRYS : THE UNIFIE...
PALE ALE 「パイレーツライフxノビー アンツインユアパンツ」薄口感が否めない軽やかなビール
今回はほとんどのボトルショップで見かけるようになったパイレーツライフ ブリューイングと下着衣料メーカーのノビーとのコラボビール、アンツ イン ユア パンツです。 これまでにも様々なコラボビールを飲んできましたが、「ブリュワリー x 下着衣料メーカー」のコラボは初め...
ビールを飲む 「ヘリオス＆シーレッグ リヴァイアサン」アルコール臭さがツンと鼻につくヘビーなビール。
さて今回は「ブリュワリーxブリュワリー」のコラボビールです。 当ブログではいくつか紹介しているヘリオス ブリューイングと、今回初めて登場するシーレッグ ブリューイングの二つのブリュワリーがコラボしたリヴァイアサンというビールです。 ラベルは知っていたので見つけたら...
IPA 「ホップブロ スーパーチョイス」厳選されたホップの旨味が心地良いバランスの取れたIPA！
今回も前回に引き続きコラボビールであるホップブロ スーパーチョイスです。 このビールは、Blackhops brewery、Revel Brewing Co.、Currumbin Valley Brewing Co.、の3つのブリュワリーとホップサプライヤーである...
IPA ロックダウンシリーズ「マウンテンIPA」ガツンとくる苦味でコロナなんかぶっ飛ばせ！
今回は久々にブリュワリー同士のコラボビール、リヴェル ブリューイング ＆ ディープクリーク マウンテン IPAです。 ブリュワリー同士のビールはこれまでにもいくつか飲んできました。 今回のビールを作ったブリュワリーの一つは私の住むブリスベンにあるブリュワリーなので...
IPA 「ブリックレーン オールトゥゲェダー」モルトとホップのハーモニーが美味いIPA！
今回はブリックレーン ブリューイング オールトゥゲェダーです。 このビールは2020年のCOVID-19の影響を受けたメルボルンのホスピタリティ業界を支援するためCarwynCellarsとの2回目のコラボビールとのこと。 ビールによる収益はCovid-19 Em...
NEIPA/HAZY IPA 「ホップネーション ビアデッド シール」ホップの旨味が全開でかなりジューシーなNEIPA！
今回はホップネーション ビアデッド シールというビールの紹介です。 これまでのホップネーションのビールラベルとちょっと趣向が違うなと思いましたが、ノルウェーのLERVIGというブリュワリーとのコラボのようです。 最近ではこういった海外のブリュワリーとのコラボが流行...
NEIPA/HAZY IPA ブリスベンのクラフトブリュワリーが結集して作った「ブライト ニューイングランド IPA」
今回はブライト ニューイングランド IPAを飲んでみたいと思います。 ちょっと前にTwitterでこんな事をツイートしました。 ブリスベンにある22のクラフトブリュワリーがチャリティーLIVINのために作ったビールBNE IPA 今年で3回目となるこの企画、年々参...