IIPA 「ブラックホップス スーパーホーネット」バランスが取れていてじっくりと味わいたいDIPA！
さて、ブラックホップスのビールが続きますが、今回はスーパーホーネット ダブルIPAです。 以前にホーネットというビールは飲みました。 そのホーネットがIPAだったので名前から今回のスーパーホーネットがDIPA（もしくはIIPA）というのは想像しやすかったですね。 ...
QUEENSLAND州のクラフトビール一覧
IIPA 
IPA 「ブラックホップス ABCボム」ホップの苦みとローストモルトの苦みが絶妙コラボしたビール！
今回はブラックホップス ブリュワリー ABC ボムです。 ブラックホップス ブリュワリーのビールはエンジョイ★ビアーズでも過去にいくつか紹介しています。 さて今回のビール、ABC ボムの「ABC」って何だろうって調べたら「American Black C（Citr...
STOUT/PORTER 「バリスティック メキシカン ホット チョコレート スタウト」口の中がヒリヒリするピリ辛ビール！
このブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めてからほどなくして知った自宅からほど近いブリュワリーのバリスティックビア。 ボトルショップに行けばこのブリュワリーのビールを見かけないことはないくらいポピュラーになりました。 「エンジョイ★ビアーズ」でも他のブリュワリーとコ...
IPA 「バリスティック エルドラド シングルホップ IPA」まろやかなホップの苦味が美味いビール！
今回はバリスティックビアのシングルホップシリーズ、エルドラド シングルホップ IPAを見つけたので飲んでみたいと思います。 バリスティックビアのシングルホップシリーズは過去に「Simcoeシングルホップ」と「Enigmaシングルホップ」を飲みました。 どちらも特徴...
IPA 「バリスティック リヴェレーションIPA」オーストラリア産ホップのみを使用したアメリカンなIPA
今回はバリスティックビア リヴェレーション インディアペールエールです。 このリヴェレーションIPAは以前オーストラリアン サイコ IPAとして製造されていました。 ＊オーストラリアン サイコ IPAのレビューはこちら↓↓↓ そのビールが装いを新たにしてリリースさ...
IPA 「バリスティック&ホップネーション マデンズ カース」マンゴーの甘味と独特の苦味が特徴的なビール！
知っているブリュワリーのロゴがラベルに二つもついているということはコラボビールってことですよね。 はい、今回はバリスティック ビア & ホップネーション ブリューイング マデンズ カース マンゴー ミルクシェイク セッション IPAを見つけました。 この「MADD...
PALE ALE 「セニックリム ベルジャン アビー エール」ユニークな味わいでヘビーなビール
セニックリムブリュワリーの最後を飾るのはセニックリム ベルジャン アビィ エールです。 アビィエールの「アビィ」とはどんな意味なんだろうと調べたら「修道院」という意味でした。 私もベルギーにアビィビールという修道院が委託して作られるビールがあるのは知っていましたが...
ALE QLD州を代表するビールになれるか？「セニックリム ファットマン マルーンエール」はモルティ感あふれるビール
セニックリムブリュワリーの第5弾はセニックリム ファットマン マルーンエールです。 オーストラリアでは冬場ラグビーシーズンになると毎年ステイツ・オブ・オリジンと呼ばれるラグビーリーグの州対決がおこなわれます。 このラグビーの試合はニューサウスウェールズ州の"ブルー...
SOUR/GOSE/OTHER 生姜とスパイスの香りたっぷり「セニックリム ジンジャー エクストラ ドライ」はちょっと薬草っぽい味わい
セニックリムブリュワリー第4弾はセニックリム ジンジャー エクストラ ドライです。 実は当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めてからアルコール度数のあるジンジャービールを過去に飲んだことがありません。 今後ジンジャービールを好きになるかどうかの大事な場面でセニック...
ALE 軽い飲み口「セニックリム シャザ ミッド ストレングス」は内陸地の暑い夏にガブ飲み！
セニックリムブリュワリー第三弾はセニックリム シャザ ミッド ストレングスです。 私の住むブリスベンは海岸沿いということもあり気候的にはそんなに厳しくありません。 しかしセニックリムは私の住むブリスベンと違い内陸地ということもあって夏暑く、冬寒いという気候なのです...
STOUT/PORTER ジックリと味わいたい「セニックリム ギディ ガウト ミルクスタウト」濃厚なビターチョコの味わいが広がるビール！
セニックリムブリュワリーの第2弾はセニックリム ギディ ガウト ミルクスタウトです。 セニックリムブリュワリーがビールを作るのは彼らが愛する地域とその地域に住む人々を祝うため。 何度も書きますがオーストラリアのマイクロブリュワリーが目指すものはブリュワリーのある地...
PALE ALE 「セニックリム ディガズ ペールエール」ライビールのようなスパイシーな味わいのビール！
今回から私の住むブリスベンより車で1時間ちょっとで行けるScenic Rim Breweryで全種類のビールを仕入れてきたのでレビューしていきます。 まず最初の一本はセニックリム ディガズ ペールエールを飲んでみます。 このブリュワリーのことは2018年にあるイベ...
SOUR/GOSE/OTHER 思ったほど酸っぱくない「バリスティック トゥワング」口当たりなめらかで飲みやすいサワーエール！
今回のバリスティックビア トゥワング ドライホップッド サワーもバリスティックビアのブリュワリーに直接行って買い込んだ一本です。 ラベルデザインが他のビールと異なり、多分ボトルショップでこのビールが冷蔵庫に並んでいてもすぐにバリスティックビアのビールとは気づかない...
NEIPA/HAZY IPA 「スペルキャスター サワーNEIPA」フルーツの酸味とホップの苦味が奏でるハーモニーをじっくり味わう
まだまだ続きますバリスティックビアのビール！今回はウィザード アンド バリスティック ビア スペルキャスター サワー ニューイングランドIPAです。 今回ご紹介するビールはスウェーデンのブリュワリー「ウィザード ブリューイング」と「バリスティック ビア」のコラボレ...
IIPA ホッピーで苦みがきいた「バリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ダブルIPA」チャンスがあるなら飲んでおくべし！
最近バリスティックビアのビールが続いていますが、今回はバリスティックビア スリープ ウェン ユーアー デッド ダブルIPAです。 バリスティックビアのウェブサイトをみているとビールを紹介するページには"コア"シリーズ、"シングルホップ"シリーズ、"オークド"シリー...
IPA グラッシーなホップの香りが強く漂う「バリスティック ニュージーランド EXP #4337」がこれまた旨い！
今回は#9909と対を成すカラーのビール、バリスティックビア ニュージーランド EXP #4337 エクストラインディアペールエールです。 バリスティック ニュージーランド EXP #9909についてはこちら 製品名は#9909と#4337だけの数字の違いなのです...
IIPA フルーティでスパイシー「バリスティック ニュージーランド EXP #9909」NZホップを堪能できるIPA！
今回はジェべダイア アンド バリスティックビアのコラボビールを買った時に同時に見つけた数本のうちの一本、バリスティックビア ニュージーランド EXP #9909 エクストラインディアペールエールです。 ジェべダイア アンド バリスティックビアのコラボビールについて...
PALE ALE 自分の好きなバンドの曲を聴きながら飲みたい「ジェべダイア ペールエール」が最高に美味いビール！
仕事が早く終わって昼間っからボトルショップによってみたらバリスティックビアの珍しいビールをいくつか見つけたのでもちろん即買いでした。 今回はそのうちの一本、ジェべダイア アンド バリスティック ビア ジェべダイア ペールエールです。 "ジェべダイア"ってなんなんだ...
ALE じっくり時間をかけて飲みたい「バリスティック オークドエール」は温度による味わいの変化を楽しめるビール！
今回はバリスティックビア ザ グランドファーザー オークドエールです。 "バリスティック ビアのヘッドブリュワーであるLachyはUKで過ごした時間からインスピレーションをえて、現代的なモルトたっぷりのビールを作りたかった"とのこと。 ビールに限らず"創り手"によ...
IPA ほんのり甘くてスムーズな飲み口の「グリーンビーコン レッズデッド」はジャケ買いしても間違いないビール！
2018年、このブログ"エンジョイ★ビアーズ"を始めたころは手当たり次第新しいビールを見つけては買い込んでいました。 グリーンビーコン ブリューイングのビールたちもそんな時に見つけて、とりあえずボトルショップにある種類を全部買い物かごに入れた記憶があります。 そし...