今回はちょっと前に飲んだカリビアンヘイズと一緒に購入した、ブラックホップス エッグノッグです。
週末@blackhopsbeer よりリリースされたCaribbean Hazeを近所のボトルショップで購入❗️
ついでに飲んだことないEggnog Stout も一緒に‼️ pic.twitter.com/xVTO16j0gw
— エンジョイ★ビアーズ (@EnjoyBeers) August 24, 2020
このビールも実は飲みたいと思っていてなかなか購入に至りませんでしたが、今年やっと購入することができました。
本来ならこのビールを飲んでブラックホークと飲み比べるのが良かったのでしょうが、まぁそれは置いといて。
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
BLACK HOPS BREWERY : EGGNOG STOUT -INFUSED STOUT-（ブラックホップス：エッグノッグ スタウト）
ブラックホップスお馴染みのブラック缶にハチマキステッカーを貼り付けたタイプのもの。
全体像はもちろんInstagramにショートムービーをアップしているのでどうぞ。
ブリュワリー所在地
15 Gardenia Grove, Burleigh Heads QLD 4220
ビール種別
スタウト
アルコール度数
5.8%、1.7スタンダードドリンクス
IBU
–
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けるとダークチョコ、バニラ、ローストされたモルトの香り。
そしてビールをグラスに注ぐとローストモルトの香り。
さらにビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはチョコ、バニラ、エスプレッソ、ナッツのような香り。
泡立ち
ダークブラウン色の泡が表面を覆うくらいに5mmほど。
色
光を透過しないくらいの真っ黒
テイスト
バニラ、ダークチョコの香りが強く、甘味があります。
ローストモルトの香りも微かに感じますが、苦味として舌で感じるのはホップ由来のものでしょうか、焦げ臭は感じません。
また、ブランデーのような風味も感じ取ることができます。
後味には甘味と苦味両方残りますが、最後まで残るのは甘味の方。
カーボネーションは低め、ミディアムボディで口当たりも滑らか。
おわりに
ダークチョコやバニラ、ブランデーの風味を感じながら、ホップの苦味がジンワリと広がる美味しいビールです。
ブラックホークも良かったのですが、個人的にはこちらのビールの方が飲みやすく好きですね。
＞＞＞「ブラックホップス エッグノッグ」に似たビール
