久しぶりにバリスティック ビアのリミテッドリリースビール、インペリアル ブラウンエールです。
最近バリスティックビアの情報をチェックしていなかったのですが、こちらのビール、Facebookの方でアナウンスされていました。
Adding a tinge of Royalty to our stable, the Imperial Brown Ale is available today!
Brewers use the term ‘imperial’…
さて、一体どんな味わいなのか、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
BALLISTIC BEER CO. ：IMPERIAL BROWN ALE（バリスティックビア : インペリアル ブラウンエール）
髭をはやしたどこかの王様みたいな人が描かれているステッカーが貼り付けられたタイプのラベルデザイン。
リミテッドシリーズになると1回きりなのでやっぱり缶にプリントするのはコストがかかるんでしょうね。
缶の全体像はお馴染みのInstagramのショートムービーでどうぞ。
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ブリュワリー所在地
53-55 McCarthy Rd, Salisbury QLD 4107
ビール種別
エール
アルコール度数
375ml缶、8.3%、2.5スタンダードドリンクス
IBU
60
製造日
プリントミス、確認できず…
テイスティングノート
香り
微かにチョコレート、コーヒー、バニラのような香り。
泡立ち
ブラウン色でキメの細やかな泡が1cmほど
色
ブラウンというよりかなり濃い褐色
テイスト
ローストされたモルトの爽やかな風味、そしてスタウトなどの黒ビールほどではないチョコやコーヒーのような風味がジワッと舌に広がります。
そしてそんな風味の中にも少し焦がしたようなカラメルっぽい風味がほのかに感じられます。
実際飲んでみるとかなりリッチな味わいで、アルコール度数が高いためかほんのわずかにアルコール臭も。
かなり滑らかなベルベットのような口当たりで微炭酸、リッチさを感じさせるミディアム-フルなボディ。
おわりに
これから冬に向かって寒くなっていくオーストラリア、このブラウンエールのようにじっくりと味わって飲むビールが美味しい季節になってきたので在住者の方はぜひお試しください。
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