今回はブライト ニューイングランド IPAを飲んでみたいと思います。
ちょっと前にTwitterでこんな事をツイートしました。
ブリスベンにある22のクラフトブリュワリーがチャリティーLIVINのために作ったビールBNE IPA
今年で3回目となるこの企画、年々参加するブリュワリーが増えています
美味しいビールを飲むことによってコミュニティやチャリティなどを支援する
素晴らしい企画ですね!https://t.co/APYm5EH1ec
— エンジョイ★ビアーズ (@EnjoyBeers) June 27, 2020
そして、ツイートした日の午後たまたま行ったDogTap BrisbaneでそのBNE IPAを購入できました!
この大規模なコラボ、2018年のブリスベンビールウィーク、Brisvegas(ブリスベガス)でArcher Brewingの呼びかけにより10の独立系クラフトブリュワリーがビールを作ったのが発端。
3年目にあたる今年はブリスベンを拠点にする22の独立系クラフトブリュワリーと6つの会社がコラボしています。
ビール詳細
BNE IPA(Bright New England IPA)(ブライト ニューイングランド IPA)
缶の正面にはブリスベンの街並みを描いたラベルデザイン。そしてその絵柄の下と背面にコラボしたブリュワリーと協賛企業のロゴが描かれています。
そしてラベルにプリントされた「BNE IPA」の文字は立体感を出すために特別な施しがされています。
缶全体の360°ビューはインスタグラムにアップしている動画でどうぞ↓↓↓
参加ブリュワリー
Archer Brewing、Sea Legs Brewing Co.、Revel Brewing Co、Newstead Brewing、Slipstream Brewing Co.、Helios Brewing、Brendale Brewing Co.、Semi Pro Brewing Co、Ballistic Beer Co.、Fick Brewing、Brisbane Brewing Co.、White Lies Brewing、Common Ground Brewing、All Inn Brewing Co.、Bacchus Brewing Co.、Range Brewing、Catchment Brewing Co.、Soapbox Beer、Aether Brewing Co.、Brewdog Brisbane、Fonzie Abbot Brewing Co.、White Brick Brewing
(太字で表記しているのは当ブログで紹介したことのあるブリュワリーです)
ビール種別
ニューイングランドIPA
アルコール度数
6.8%、2.0スタンダードドリンクス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けると柑橘、パイナップルのようなトロピカルフルーツの香り
そしてビールをグラスに注ぐと柑橘の香りに加え、ホップの草っぽい大地の香り
さらにビールを口に含むとフルーティな香りはなくフレッシュなホップの香りが全体を占めます
泡立ち
真っ白でちょっと粗めの泡が5mmから1cmほど立ち上がります。
色
微かに濁りのある明るいオレンジイエロー
テイスト
まず、ジューシーでフルーティなホップの旨味がギューっと詰め込まれたような味わいが口中に染み渡ります
そしてシンプルに苦味がジンワリと広がり、後味にかけてジワーッと引いていく。
カーボネーションはミディアムハイですが、泡立ちの見た目と違いかなりキメ細やかでベルベットな舌触り
おわりに
いやー、これはジューシーで美味い!ブリスベンのクラフトブリュワリーが結集して醸造しただけあってホップの旨味が全開です。
クラフトビールファンのあなた、これを見かけたら迷わず即購入です!!
>>>「ブライト ニューイングランド IPA」に似たビール