ここブリスベンに住んでいてまだ行ったことのない地元のブリュワリー、グリーンビーコン。
ボトルショップに行くとよく見かける同ブリュワリーのビールたちですが、是非ともタップから注がれるビールを飲まなきゃと思っている今日この頃です。
今回はそんな地元のブリュワリーのビール、グリーンビーコン ザ ホエーラー ブラッドオレンジ IPAです。
グリーンビーコンのビールたちはエンジョイ★ビアーズでも過去にいくつも紹介してきました。
どのビールもそれぞれ個性があって美味しく、このビールにも期待が持てます。
ビール詳細
GREEN BEACON BREWING CO. : THE WHALER BLOOD ORANGE IPA(グリーンビーコン : ザ ホエーラー ブラッドオレンジ IPA)
手漕ぎの船でクジラ漁をしている絵柄が描かれているラベル。
また描かれているクジラは白鯨。
ブリュワリー所在地
クイーンズランド州 ブリスベン テネリーフ
ビール種別
インディアペールエール
アルコール度数
6.5%
IBU
50
テイスティングノート
香り
まず缶のプルタブを開けるとネーブルオレンジのような爽やかな香りが漂います。
そしてビールをグラスに注ぐとそのネーブルオレンジのような香りがさらに強く広がります。
ビールを口に含んで鼻腔に抜け渡る香りはそれまでと全く違い、ホップの青々しい香り。
泡立ち
ベージュがかった色でフワフワの泡がグラスのふちまで立ち上がります。
色
かなり濁りのあるオレンジゴールド
テイスト
口にビールを運んでからもその名の通りオレンジの風味をほんのりと感じ取れます。
そしてホップの香りが鼻腔へと抜けた瞬間からホップの旨味がジワジワと口中に広がり、IPAらしい苦味を楽しむことができます。
後味にはジンワリとその苦味が残るとともにオレンジの風味がフワッと出てきます。
カーボネーションは低めでサラリと飲めます。
おわりに
これは柑橘の風味豊かでジューシーな味わいの美味いIPA。
いやー、やっぱりIPAですね。特にこういったジューシー且つフルーティだとアルコール度数が高くてもついつい飲み過ぎてしまいそうです。
やっぱりグリーンビーコンブ リューイング、行かなきゃなぁ。
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